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標題: 生蠔石鍋飯 [打印本頁]

作者: 夕夕小鷹    時間: 2007-1-22 19:20     標題: 生蠔石鍋飯

【材 料】
( E1 B  i0 K' W! N) r+ dds-hk.net生蠔  100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z0 f$ E8 F- I& ^( P* w
麵粉  少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D, c: C  |5 E' q3 Z( u9 |
白飯  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" c2 U% @7 d6 `# y; x
韓式泡菜  50公克 % L0 O3 T3 [0 @2 ]/ \# N
黃豆芽拌菜  50公克 ! Y; P4 {" j0 B5 Q5 C( I
菠菜拌菜  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _. P4 R8 q7 q) R, j9 l
香辣茄子  60公克
6 O% ~, v1 f7 m% R8 ^ds-hk.net香拌金針菇  50公克。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {; F) b4 b0 H
【調味料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# n* H6 b& P( l' g' J2 W
韓式辣醬  1中匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ t( i( R% f( v2 D0 L, G* j$ M
沙拉油  1中匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& k6 Y1 k- @7 t# `! Q
胡麻油  少許
1 S1 B& c0 Z  a6 S" v+ {: qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽  1小匙 $ R+ e6 {7 S; @3 V
白胡椒粉  少許
  g* q  H! k' ~; gds-hk.net20度料理米酒  少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 e  p) X! t3 _
【做 法】
8 h' C9 D" e3 P1 h5 Ads-hk.net1.生蠔洗淨去殼瀝乾水份後,再加入鹽、白胡椒粉、20度料理米酒一起拌勻,再沾裹上麵粉備用。
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1 d7 K5 s( s8 a6 A0 ~; W: m: q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.取一鍋,放入沙拉油熱鍋後,再放入作法1的生蠔,以中火煎至兩面呈現出焦黃狀後取出。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& p! m* D0 Z7 x  t
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3.取一石鍋碗放在爐台上,以中火燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後轉中小火,再用筷子夾取餐巾紙沾取適量胡麻油,於石鍋碗內塗抹均勻,再把白飯盛入石鍋碗內,轉小火再繼續加熱約6~7分鐘熄火。8 Q' J8 u5 U# s1 n- C

9 v8 [5 i8 v$ _6 W0 P8 Q( p4 q) G! R4.在作法3的白飯上面,依序放入韓式泡菜、黃豆芽拌菜、菠菜拌菜、香辣茄子、香拌金針菇,並於中間處放入作法2的生蠔後,最後再加入少許的市售韓式辣醬即可




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