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標題: [甜品] 蛋撻（３）〔已檢〕 [打印本頁]
作者: chris9510    時間: 2012-4-10 11:31     標題: 蛋撻（３）〔已檢〕

食譜 : (3吋 蛋撻模 7 個)

蛋漿材料 :ds-hk.net4 n2 T9 k1 w1 b7 g9 \
雞蛋                       1.5只 (打散)
2 Q5 W# R2 R+ y5 _6 t/ ^& x( }& z( Ods-hk.net糖                         　　       30g
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6 a$ [* ]% Q1 U* l☆夜玥論壇ק鮮奶 / 花奶      　　         30mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; K& k& P( m: D  R
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做法: % k3 N3 M% U5 ]9 O, }- g

2 l3 g# K8 b0 P/ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1) 預先將糖加水煮溶放涼備用
# L: s6 p7 ^9 e% ^# \- r9 S☆夜玥論壇ק/ Q& ~- b: B; T  k, L% C
2) 雞蛋拂勻後放入大碗內, 然後將花奶加入蛋漿內拌勻, 再將糖水慢慢沖入蛋漿內( [6 M' ?$ E" {% V6 r: w7 e- K
    拌勻, 再用篩過濾去除雜質備用0 e) C9 ~5 W! t

6 O- x8 |" U0 s3 ]8 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源撻皮材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z/ S- b/ M: D! U  ~/ H- ^: g- n4 Z7 r
低筋麵粉                         110g
) E6 K1 n$ L$ C) q! jds-hk.net奶粉                                     6g
- h: o/ N* A/ I( K  g$ M0 x, [無鹽牛油                           70g
. C1 n- J" E% q& A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖霜                                   20g# X2 A6 [% B0 J
蛋                                     半只                              
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做法︰
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# R/ M& Y$ }2 H9 C3 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net1 N3 W1 J, G) c
2) 牛油和糖霜打至幼滑, 將蛋汁逐少加入拌勻, 再將粉篩入搓成麵團,ds-hk.net& b  u7 Q( c, p; t' `/ i5 U
    放入雪櫃雪15分鐘
1 N' ?" U8 A7 [- Q% j) ]6 ]: v+ kds-hk.net
) y3 v9 A' E( g# O, W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 將麵團平均分開多份放入撻模壓平麵團，麵團要高過模邊用叉在撻皮上叉孔, 5 j& Z% L, l& T0 z" E9 T& x) Y
     然後注入蛋漿約7分滿
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