標題:
[甜品]
糖不甩
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作者:
sin0531
時間:
2012-4-12 23:29
標題:
糖不甩
糖不甩
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材料:
9 n8 U5 w" }! B) V3 [
糯米粉 80g
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水 120ml
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已熟冇味花生 適量
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砂糖 適量
* B# m1 O: D% L7 X
椰絲 適量
- O. G ?( J! \- b& `3 i* D+ e
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做法:
☆夜玥論壇×§& u8 d* F* Q3 F8 B+ U7 {3 ?% t
1. 糯米粉加水,水要少量分次加入,如覺得乾可以加多少少水再搓,搓成不沾手的軟糯粉糰
* [9 M1 h) Z; ~0 q1 u
2. 搓成小湯丸
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3. 預備一煲滾水,下湯丸煲至湯丸浮上面撈起隔水,即可
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4. 將花生切碎(不用粉碎),要有些有顆粒
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5. 把花生、砂糖及椰絲混合之後灑上湯丸上
作者:
小欣子
時間:
2012-5-7 16:23
糖不甩是小時候的味道,突然手痕想做一次,謝啦樓主!
作者:
anititi
時間:
2012-5-8 12:00
我比較鐘意吃湯圓多點...
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以前吃湯圓,總喜歡吃無涵的湯圓...
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原來那種湯圓灑上花生等就是糖不甩啊~~
作者:
dreamgrace
時間:
2012-5-21 22:59
原來只要糯米粉就可以了
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一定要找時間試一下
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感覺不太難
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