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大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士(冷藏成冰) 2片、牛油(室溫放軟) 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升ds-hk.net" g# i! y j" _/ t
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醃料:清酒 1湯匙、胡椒粉少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 D+ V$ g/ t: Z+ E. G
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1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r F3 @$ Y6 E3 f; a
: K. {0 u- [. A8 q9 I8 d0 V2.芝士醬、薯茸拌勻,邊倒入牛奶邊拌成薯茸芝士醬,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" U6 k. @# O, X, j) ?# r3 I
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3.煲滾水,放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開,撈起,放凉,拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ M, N3 O. ]( O& H
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4.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。 # B$ x* t4 Q, z& W$ e: p/ H8 kds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P; j( x. V' q( R, d: p" u; U* o8 N( B
5.焗盤中放上芝士麪醬、大扇貝、牛油蒜茸,灑下揑碎的芝士。8 ]" W/ W" O' H
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6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐,焗 15分鐘即可。 s+ U4 j4 j3 B0 ?: w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ; H2 V8 U) N2 y9 _☆夜玥論壇×§貼士☆夜玥論壇×§6 k9 g/ N2 \& z, Z' ~
芝士片要放入冰箱冷藏成冰,就可揑碎撒在扇貝上焗,賣相會更美。) w/ U* g! J8 k! ]; H, t3 b+ q! P! k
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:47 編輯 ]