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標題: [世界知味] 芝士牛油果雞翼棒 [打印本頁]

作者: fanothers 時間: 2012-4-16 00:52 標題: 芝士牛油果雞翼棒

材料☆夜玥論壇×§& y. ]' |5 p$ |1 C8 H/ U, s
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻ds-hk.net+ U7 ^8 ~/ l: }+ q% ~

做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ k% d# F( F+ N* u$ i* b1 M
1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。ds-hk.net5 U& ?: J$ Y( _
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2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P3 F! K" g5 h C; g% H
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3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。☆夜玥論壇×§8 E* t3 |9 h/ H1 [" x0 x4 g
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4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。☆夜玥論壇×§$ D6 I' L1 D- L& \* O/ Y$ K# K

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選用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。

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