標題:
[中菜]
金錢蟹盒
[打印本頁]
作者:
fanothers
時間:
2012-4-19 14:52
標題:
金錢蟹盒
金錢蟹盒是在芋泥上加入了混入蟹肉的豬肉般，再脆炸，油溫還要掌握得非常好，不然芋泥會散開！
; T b5 j6 V- \ F- ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 o' C" X5 d: X' w. ~8 M
材料
3 p) H, P. r8 {4 `; t, E* P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
芋頭 1斤、澄麪各 4両、花生油 150毫升、免治豬肉（半肥瘦） 3両、蟹肉 1両、鹽適量、雞粉/熱水/蛋白各少許、白皮 6塊
# r9 n0 W7 O {) @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Q+ r( ?3 d# n
醃料：糖/鹽/豆粉各少許
3 G" }% ^1 c* J l5 p2 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2 [6 `- X+ x3 Z+ Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
做法
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% H4 w8 Q6 O h5 j8 U" A3 c
1.澄麪、熱水拌勻成麪漿。
2 u& W5 x5 g5 N' I, J6 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" \2 |! U+ o* h( N, r! cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2.芋頭去皮洗淨切件，蒸熟後壓成茸，加入麪漿、花生油、鹽、雞粉，搓勻後取適量芋泥，搓圓後略為壓扁備用。
3 P0 N5 l5 [9 Z7 J+ }7 ]0 |ds-hk.net
) \2 s! s, \3 A$ l$ N% N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3.豬肉加入糖、鹽、豆粉拌勻略醃，下蟹肉拌勻，用手擠成小球。
" E- m+ s+ D3 L$ Y2 o( c+ F☆夜玥論壇ק
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 _9 ^5 O% R2 D" V% X1 w
4.將肉丸放在芋泥上，將白皮沾上蛋白，蓋在肉丸上。
! Y4 m! L Z8 B2 Y/ b6 a0 w# eds-hk.net
' _0 |7 k: i+ }% `8 I- @
5.燒滾油至 130℃，放入蟹盒，浸 4至 5分鐘上碟即成。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
