標題: [甜品] 酒釀圓子 [打印本頁]

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作者: sin0531    時間: 2012-4-19 23:51     標題: 酒釀圓子

酒釀圓子
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0 X2 [5 N& S. ?) F8 U7 pds-hk.net糯米粉 1 1/2 杯 / 200 克
5 C) Z4 m+ u; C☆夜玥論壇ק清水 1/2 杯 / 125 毫升
% a9 o3 l$ b8 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酒釀 2 茶匙 ☆夜玥論壇ק. [; W% D* Z) r' N
糖桂花 2 茶匙 ☆夜玥論壇ק4 T% u7 _' v: \3 R; q$ Q; X
食用紅色素 2 滴
  o2 p- H: \6 ~清水 800 毫升 (做糖水) ds-hk.net1 U0 F$ J) R8 f- e" f, L4 U% y
冰糖 適量
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製作過程 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( W3 o' ?  F4 A* j8 v  Y
1. 糯米粉加入 半杯水，搓成粉糰，粉糰一分為2 ，其中一糰加食用紅色素再搓，把粉糰搓成長條，切成小 圓。  
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2. 燒滾水，下小圓子煮至浮起，舀起圓子，瀝乾水份。
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! w+ w% |* G& Z) q- x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 燒滾 800 毫升水，加入酒釀、糖桂花及適量冰糖，攪入小圓子即成。

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