標題: [中菜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: 秋月戒    時間: 2012-4-23 17:11     標題: 瑞士雞翼

瑞士雞翼
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材料﹕
2 W6 i4 l, h7 h2 U8 @☆夜玥論壇ק雞中翼12兩
; p) k& `7 G% ]% {☆夜玥論壇ק蔥段1條
3 v0 i1 T. ~9 ~7 s' H花椒少許
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八角1粒
6 v0 D: r  n6 ]7 j☆夜玥論壇ק　 醃雞料﹕
: ~& C5 m; [- ~. Z6 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
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做法﹕
' b+ @/ q5 a! Q4 T☆夜玥論壇ק1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
8 u2 p7 j4 \! g/ S3 n2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
2 B3 e( k4 D) L5 `6 {ds-hk.net3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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