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標題: [甜品] 阿華田五穀意大利芝士餅〔已檢〕 [打印本頁]

作者: Yukaim 時間: 2012-4-23 18:20 標題: 阿華田五穀意大利芝士餅〔已檢〕

材料及份量:
蛋糕底：
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水 125克7 o, A4 s: O& s0 s+ P8 {- K
砂糖 10克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' N  m7 b& K1 n$ I, D) d' h) D
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手指餅 6隻ds-hk.net9 x! u7 p$ f- c# G/ H
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意大利軟芝士(Mascarpone Cheese) 250克4 u1 w( W, d- _. a7 Q/ d
蛋黃 2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% R. E( W. I. F( X* d
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魚膠片 10克ds-hk.net7 V: Y2 [/ L& e: V% Z' l

蛋白 2隻
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裝飾：
阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 60克

製法:
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1, 糖加水煮滾，加入阿華田粉拌勻，放涼備用。
2. 用牛油紙包接好蛋糕圈。
3. 將手指餅浸泡在阿華田糖水漿內，取出瀝乾水份，放進蛋糕圈內作餅底用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ U4 B* }( }) G
4. 將蛋黃攪拌至淡黃色，加入意大利芝士和餘下的阿華田粉拌勻。
5. 把魚膠片浸軟，加進意大利芝士/阿華田粉漿內。7 s' d1 {1 o! l! U0 z# @9 G5 z
6. 將蛋白加入糖拌至泡狀，逐少加入在粉漿內混和一起；然後把液體灌進蛋糕圈，放入雪櫃冷藏。0 G8 z4 Z4 \4 g) N% A) p
7. 最後灑上阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品作裝飾即成。
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-28 23:09 編輯 ]

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