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標題: [甜品] 楊枝甘露〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 秋月戒    時間: 2012-4-30 10:15     標題: 楊枝甘露〔已檢〕

材料: 西米 50g
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      芒果  3個
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/ b7 X) U1 h& w' q& Z☆夜玥論壇×§烹調步驟:ds-hk.net$ t  @" B+ B/ u9 x* S

2 I+ b* P9 d7 e4 a9 v0 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(1)    煲滾水, 水量是西米的4倍 (最少, 份量外), 下西米煮5分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Z0 @/ O8 [* Z0 ?# d
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(2)    蓋上煲蓋, 焗約10分鐘至西米變透明
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  R& T& U5 S. U! Z(3)    隔去水份, 用開水冲洗至涼透, 瀝乾水份最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) w9 `8 l. U: h$ a3 [" D5 B8 ^

" b6 M; |/ ?8 P0 G/ Rds-hk.net(4)    芒果2個切粒
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(5)    餘下1個芒果用攪拌機打汁
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(6)    碌柚肉用手撕成小塊☆夜玥論壇×§# `# b! x3 u9 [& z& R( n" S9 c

3 ?5 F) ?. L/ Q/ H8 y☆夜玥論壇×§(7)    煲滾水, 下冰糖煮溶, 試味後熄火bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" I! _& }: K9 S* p8 U; q9 L: d
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(8)    待糖水攤涼後, 加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 拌勻後試味
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(9)    加入芒果肉, 柚子肉和西米, 拌勻雪凍即成
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(1)    煮西米一定要用焗法, 這樣才可保持煙靱.
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& U3 R5 l  _2 ~; ?; \. y- R1 rds-hk.net(2)    煮冰糖水時, 由於之後要加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 所以糖水一定要夠甜☆夜玥論壇×§. \, J9 }3 O4 R% T8 w3 u0 A& `
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(3)    如果拌勻後覺得味道不夠甜的話, 可再煮同等份量的冰糖水, 慢慢加到夠甜後, 再酌量調較淡忌廉和椰汁的份量
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