標題:
[中菜]
繡球雞
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-5-21 10:15
標題:
繡球雞
(約1~2人份)
" O% ~- g) _+ {- C) T☆夜玥論壇ק
- }1 i$ s* O* w☆夜玥論壇ק
食材:雞胸肉200克、蛋1顆、太白粉適量
/ ?" p! f4 u% ?% m6 N) N
ds-hk.net, L' S6 Y* [! E% k
調味料:米酒少許、鹽適量
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C. d% C8 H1 ^7 A b
$ S- s% f5 g8 j% hds-hk.net
做法:
; r [. t% M2 q9 G7 _& ?& L7 v☆夜玥論壇ק
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% c7 V% C. a2 Q. ^2 ]" i& \- c
1.雞胸肉洗淨，加入鹽巴靜待10分鐘，使其入味。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' [* J/ J2 D: y2 v6 o
8 n3 A* y$ K" i7 ]1 n4 W. kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2.取一大碗，先將雞蛋較尖頭的部位，用筷子或湯匙輕敲一洞口，再將蛋白倒入碗中。
☆夜玥論壇ק5 B4 r' U$ E$ V
* k6 Q, K- {+ E: Y: `: V3 m
3.接著再倒入米酒、太白粉與蛋白均勻攪拌成蛋白糊，並將醃好的雞肉均勻裹上蛋白糊。
2 n* F- p' D3 U( A9 S, s N0 z5 Zds-hk.net
; @2 Q7 C2 Y: D4 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4.起油鍋開大火，倒入適量油量，待油鍋開始冒煙時，轉中小火，
& m, b# E( ^, b& ^* N; \. g# {8 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
並將裹上蛋白糊的雞胸肉一一放入鍋中，炸至兩面呈金黃色即可盛盤。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
