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標題: [甜品] 咖啡塔 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2012-6-3 08:10 標題: 咖啡塔

食材:冷凍塔皮5個、卡士達粉20g、鮮奶70c.c.、無糖黑咖啡(粉)3g(即溶包亦可)、新鮮水果(自己喜歡即可)* k  v2 l3 x$ ^
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做法:☆夜玥論壇×§+ Y' @( f* b/ _7 @6 n
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1.烤箱先預熱10分鐘，接著把冷凍塔皮放入烤箱，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H) ~: P7 I- \, [. f  O% K/ v" Z, i: G) S
  上、下火開至攝氏180度，烘烤10分鐘後取出冷卻備用。

2.將卡士達粉、鮮奶與無糖黑咖啡拌勻，製成餡料，放冰箱冷藏20分鐘。☆夜玥論壇×§% d2 \/ ?1 z" ^9 J! ~
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3.把卡士達餡以擠花袋或湯匙，挖填進塔皮裡。☆夜玥論壇×§: k8 Q# Q' K3 d# Y" S7 g  C3 h
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4.在鋪上自己喜歡的新鮮水果丁或水果塊即可。

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