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標題: [中菜] 皮蛋湯〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-4 11:10 標題: 皮蛋湯〔已檢〕

材料：皮蛋、蔥花、水、鹽、烹大師、胡椒粉、香油
作法：- H: y( x1 g4 G7 _! N, L( X
1、將皮蛋切成約一公分的小塊，然後入油鍋稍微略煎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; K$ H$ S: G% \# j
2、燒一鍋水，水的比例大約是一個皮蛋對一碗水，想吃多少皮蛋就加多少水吧！將煎好略焦的皮蛋放入滾水中，不一會兒，湯水就會發白。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 c8 o" x2 {' F8 _/ f
3、湯汁發白後，即投入蔥花、鹽、烹大師、胡椒粉，再次煮滾即可盛盤。起來的時候可以滴幾滴香油增加香味。
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-28 20:42 編輯 ]

作者: 蝦仔 時間: 2012-6-4 14:57

皮蛋湯第一次聽到呢 ~
不過我卻很愛吃皮蛋瘦肉粥 XD

感覺皮蛋湯似乎做法很簡單~
不知道口感會如何 ~

之前有次有嚐試過把皮蛋用炸的來吃吃看ds-hk.net  {0 K7 P/ h4 }( W
味道與口感 ..  都很微妙 XDD
# G2 l/ O" K- U; ?" N  g: Z) q
哪天回家家裡剛好有皮蛋再來做做看好了
希望一試就成功  XD* `. c5 F9 n2 L# g

謝謝分享唷 ~

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-4 18:27 標題: 回應蝦仔第 2 篇文章

是的~做法很簡單
可是卻有意想不到的好滋味喔(by:也很喜歡吃皮蛋的人)

作者: dreamgrace 時間: 2012-6-8 18:54

喜歡吃皮蛋的我也要試一下！

作者: 緋葉 時間: 2012-6-8 23:15

已經用皮蛋煮湯，如果再加上蛋花應該.....也是可以的吧
我想試試看耶ds-hk.net. z0 v n' ~5 U0 M0 p" Q7 p, K" C
有看過是煮魚湯加皮蛋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' R; t& b. M% n; \1 @$ r. I
聽說味道也不錯說

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-9 10:24

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喜歡吃皮蛋的人這道皮蛋湯很適合而且很方便的呀
而且當然也可以變化一下加東西進去最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. I$ K# b+ J: Z; G
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我有個朋友還加薑絲進去過...ds-hk.net% `3 w2 m) u' u
聽他講滋味很微妙ｘｘｄ

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