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[世界知味]
血腥瑪利〔已檢〕
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作者:
chris9510
時間:
2012-6-4 19:50
標題:
血腥瑪利〔已檢〕
Bloody Mary
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Serves 1
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Ingredients
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1 roasted garlic clove
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12.5ml freshly squeezed lemon juice
+ k. g |& ]: v
12.5ml Pedro Ximenez sherry
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Freshly pressed Italian tomato juice
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A dash of Worcestershire sauce
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Chipotle smoked peppers
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Pinch of sea salt
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50ml citron vodka
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Spanish smoked sweet paprika
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METHOD
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How to make a bloody Mary
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1. Muddle the roast garlic clove, lemon juice, sherry, tomato juice, Worcestershire sauce, one chipotle smoked pepper and some salt.
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2. Shake all the ingredients together, add the vodka and shake gently to blend the flavours.
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3. Make a sweet paprika rim on the serving glass and fill with ice.
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4. Strain the drink into the glass.
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:41 編輯
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