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標題: [中菜] 桂竹筍滷肉〔已檢〕 [打印本頁]
作者: okra    時間: 2012-6-5 08:39     標題: 桂竹筍滷肉〔已檢〕

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- X' H- L% {5 W" q0 vds-hk.net調味料:醬油3大匙、細冰糖1小匙
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做法:
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! u& P1 Z9 F1 e% f, ?. Z# @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ D) l' B' G$ B  h! X/ Z$ `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.梅花肉也以冷水沖洗乾淨，然後切成塊狀。
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3.準備一鍋冷水，開中火，把桂竹筍放入鍋裡煮，去除桂竹筍本身的酸澀味，水滾後撈起備用。
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4.換一鍋冷水，先放入桂竹筍，再先加入醬油、細冰糖、整顆的去皮蒜頭。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( E: k3 x7 y" j# ]4 w( j- B

$ m) A2 h" k/ T/ O4 ]9 Yds-hk.net5.最後加入梅花肉塊，中火慢燉30分鐘就完成了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 a/ U; a$ a- M& ^$ f% l
   (燜煮過程中，鍋邊會浮出肉沫雜質，需將其撈起。)☆夜玥論壇ק; a( B. T9 u$ N+ G+ N& K+ L

: I# H) F4 e# y☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:57 編輯 ]
作者: 緋葉    時間: 2012-6-5 11:03

剛好我昨天有看到素桂竹筍的作法
4 Y" w/ O' ^! l, {8 }' nds-hk.net今天就看到葷食的XD
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不過兩種都學也不錯，可以應付想吃啥就吃啥的人
作者: okra    時間: 2012-6-6 08:36

素的桂竹筍做法真的比較好做一點
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; r7 a: L9 ?" N3 [2 w3 K6 |8 }ds-hk.net有時候太複雜的料理  做起來真的好怕失敗   最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% |; m% Y5 f" }* o( k( j

$ ^4 E. `8 ]4 ~0 O  p, L有機會的話  再分享一些做法比較不複雜的料理



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