☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [世界知味] 馬來酸辣炒茄子〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ╭牙蚊＊ 時間: 2007-2-18 22:56 標題: 馬來酸辣炒茄子〔已檢〕

材料：茄子、番茄、洋蔥、芫荽、炒香白芝麻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j- c7 b- J) \9 w* y+ J0 f
ds-hk.net1 F( }- ?6 [+ {' `" J
輔料：紅尖椒、干蔥頭、蒜頭、番茄醬、辣椒汁、糖、鹽、雞粉、清水。
ds-hk.net. G: z+ z8 t. j1 c5 b
做法：

1、茄子先用冷水浸半小時，如此成品後的茄子才會保持原先的紫色，不會發黑； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" }7 u, c2 V& \$ z- d

2、隔干茄子的水分，切塊，用滾油炸片刻（約1-2分鐘）後盛起； : G+ C/ n0 n# C1 C% b( f9 F! l6 Q

3、洋蔥切塊，芫荽切碎，番茄切塊，燒熱油，炒香料至香味溢出； + n8 ]4 k, @5 v/ e$ l  r7 i
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N8 u$ u4 n! e
4、放入調味料煮沸；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 l  @$ j/ f& n  H
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 u5 o; V& c. r7 d4 w; V
5、茄子回鍋拌勻，加入番茄煮2-3分鐘，隨即加入芫荽拌勻上碟，最後淋上芝麻即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a) k; j7 T  _  W- }7 Y; f$ `2 S
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; \$ x% w. X1 Z  R) r7 M! C) h# ^2 U
口感：同樣是以酸甜辣為底味，細細品嚐卻稍有變化，這也正是東南亞菜的特別之處，永遠會帶給人驚喜。ds-hk.net# Z1 y- H7 i0 Q/ Q6 ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ?; Q7 |7 c. U. e1 J$ y7 e
[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-2 21:31 編輯 ]

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)