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標題: [甜品] 心太軟朱古力蛋糕布甸〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ＊牙珊.. 時間: 2007-2-19 09:42 標題: 心太軟朱古力蛋糕布甸〔已檢〕

心太軟朱古力蛋糕布甸

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材料：(2杯份量) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  X4 r1 A# b0 e" H
朱古力  50g       ) m$ W# b1 v) B0 {( v. s
牛油  50g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Q# g! x0 ^+ m7 U0 j: d) d. T6 o
全蛋  1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- l, |, {$ x. ^" r
蛋黃 1隻 ds-hk.net4 j9 }6 J& C" E% [
砂糖 12g ds-hk.net1 }4 }, k: s( q5 z6 z
低筋麵粉  15g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B. H8 G2 T5 F+ U! ^$ U$ g$ X
雲呢拿香油 1/2茶匙
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1.  將焗爐預熱至180℃，朱古力切碎與牛油隔水加熱至煮溶；

2.  蛋糕杯仔掃上一層薄牛油並沾上材料以外麵粉，將多餘麵粉倒出；

3.  全蛋、蛋黃、砂糖、雲呢拿香油用打蛋器打勻；
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4.  打至杰身 (可以寫到８字)； ds-hk.net- m# I9 p& ?3 j' P
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5.  加入朱古力牛油溶液拌勻；
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6.  麵粉篩入，輕輕拌勻； ds-hk.net; u) f) l) s6 u8 @3 g

7.  麵糊倒入蛋糕杯仔內，放入焗爐中層焗５分鐘；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: K+ @+ V  x2 D- J8 s& G( `
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8.  出爐後，將蛋糕倒在碟上即可食用。以小刀在蛋糕面層邊位 (紅箭咀) 輕輕界一下，會比較容易倒出蛋糕。 ☆夜玥論壇×§/ V9 S/ Y) Z3 Q2 Z# n( Z6 Z& m
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心得：
a) 蛋糕出爐要盡快食，否則餘溫會令蛋糕中心變硬，便沒有流出來的朱古力漿。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n' S; C/ \; a# q
b) 這款蛋糕最緊要係焗的時間，過長便無流出來的朱古力漿。☆夜玥論壇×§3 r# P4 A- o* K- T" P7 }9 A
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-9-28 22:51 編輯 ]

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