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[甜品] 紅豆糕〔已檢〕

紅豆糕〔已檢〕

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紅豆糕  
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紅豆 3/4杯大菜 1包約10克鮮奶 1杯糖 7安士製法 :
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! {6 i6 Q8 N: E- T6 w. Z4 |5 O2.將適量的水煮滾,放入紅豆以慢火煮至軟透,約需1小時半,撈起紅豆瀝乾待用。
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+ B% i3 X3 O8 @: D3 Kds-hk.net3.大菜用清水浸軟,時後撈起。1 o: A  N7 c, M( O
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4.把3杯半水煮滾,放入大菜以慢火煮溶,加糖煮滾,再放入紅豆煮滾,然後加入鮮奶煮滾,即可倒入一個預先用水搪勻的器皿中,待冷卻後放入雪凍後便可進食。
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# T% l; h/ a  m) W3 ~: g[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:54 編輯 ]

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