標題:
[西菜]
檸汁魷魚圈
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作者:
fanothers
時間:
2012-6-7 19:21
標題:
檸汁魷魚圈
材料
5 Z1 r k6 y1 _: N2 A" r☆夜玥論壇ק
魷魚100克、蒜茸/乾葱茸/辣椒碎/檸檬汁各半茶匙、鹽/黑椒各適量
3 M% x" e: M w& b1 S! O/ k☆夜玥論壇ק
☆夜玥論壇ק4 }) i) Q. F# }9 y( e
做法
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1.魷魚洗淨,切圈,加鹽、黑椒調味。
☆夜玥論壇ק/ a2 W9 E; T6 `3 N+ L
2.燒熱鑊,下少許油,加入蒜茸、乾葱茸和辣椒碎爆香。
☆夜玥論壇ק- r/ ?2 r+ C1 y" g8 e
3.將魷魚圈加入鑊中,炒至轉白色。
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4.最後加入檸檬汁,略炒便可上碟。
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貼士:檸檬汁要在最後臨上碟前才加入,煮太久香味會消失。
作者:
dreamgrace
時間:
2012-6-8 18:43
感覺很醒冑,夏天吃應該不錯
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
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