標題:
[日本菜]
嫩雞豆腐味噌燒
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作者:
全無姓名
時間:
2012-6-8 10:28
標題:
嫩雞豆腐味噌燒
材料：
ds-hk.net5 s( t4 Y4 |8 D, i7 h Z- W9 K
去骨雞腿肉180公克
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板豆腐25公克
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南瓜20公克
7 l$ ^& a- N9 J: @☆夜玥論壇ק
洋蔥20公克
8 J9 r; f+ j4 Y* a W☆夜玥論壇ק
蘆筍10公克
4 q. D3 d( E j! F7 p, `+ nds-hk.net
ds-hk.net' d {% }' b5 O7 D
調味料：
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料亭和露(昆布香菇)25㏄
2 _7 x8 |0 k6 k- y7 D$ P0 M7 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
白味噌20公克
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味醂10㏄
4 x1 P. o1 U, m* v% E' Q% Ods-hk.net
水300㏄
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作法：
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1.所有調味料煮開備用。
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2.去骨雞腿用鋁箔捲起成卷狀後蒸熟，取出切厚片。
☆夜玥論壇ק7 o, e( L- H3 |" J# o
3.豆腐乾煎至稍微上色；南瓜切小塊燙熟；蘆筍切段燙熟，備用。
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4.將作法2、3的材料放入作法1的醬汁中，以大火煮至稍微收汁，加上蘆筍段裝飾即可。
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