標題:
[中菜]
波羅子薑雞
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作者:
全無姓名
時間:
2012-6-8 10:33
標題:
波羅子薑雞
材料：
( I8 {' j& s9 C1 S# q4 E' ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
雞腿300公克
, A% d6 z4 ~; j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
嫩薑50公克
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- S; c8 Z; \, ~: A) q1 Z8 O5 S
鳳梨50公克
8 `- d: u$ n m2 r1 I☆夜玥論壇ק
彩椒50公克
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絲瓜30公克
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太白粉水1大匙
6 V. Q- O s& H9 m }/ M9 C5 `
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調味料：
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醬油膏2大匙
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白醋1小匙
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糖1大匙
☆夜玥論壇ק; d1 a, `5 g0 v- j0 T' z
水50㏄
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ds-hk.net4 X+ @4 k3 X, `2 |
作法：
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1.雞腿切塊，放入油鍋中炸至上色，取出瀝油備用。
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2.嫩薑、鳳梨、彩椒及絲瓜皆切小塊備用。
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3.作法1油鍋留少許油，放入雞腿塊、作法2的材料及所有調味料炒勻。
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4.將作法3煮至略收汁，以太白粉水勾芡即可。
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