標題: [甜品] 格子餅乾 [打印本頁]

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作者: cabbage    時間: 2012-6-17 07:48     標題: 格子餅乾

材料：ds-hk.net( x8 l. j$ C, Q! z/ B# U

4 U; l# d! G- y* u/ ?☆夜玥論壇ק無鹽奶油……65克ds-hk.net4 Z/ d% N3 T: |/ M) ?9 x# D( M' }

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% [$ l' D5 s* m+ ^" R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區可可粉………1大匙
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蛋液…………適量（1大匙）☆夜玥論壇ק& w' C9 D, A. l" P
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' T$ X( D- z- L7 \0 Y5 O- H
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1.奶油加糖打成滑順狀（圖1），分次加入拌勻的全蛋蛋液，攪拌均勻，再拌入低筋麵粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) q6 @. c, {9 `
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2.將麵糰分成2份，其中一份拌入可可粉，混合成可可麵糰，將兩色麵糰分別整型成長條狀，以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。
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3.麵糰取出後各切一半（圖2），交錯排列後以蛋液黏起（圖3），冷藏冰硬後以刀子切片，排在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤15分，即可取出。, W) \- R6 k6 `0 \  |
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※不失敗小叮嚀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G) ^+ K# g$ G/ {5 m. ~5 E
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★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。
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% E8 m& D9 |+ ^! p" j: W, f$ Ads-hk.net★如果不加可可粉就是原味餅乾，也可以直接烘烤，做成單色的餅乾。ds-hk.net0 Y2 O, n5 q8 r4 S( [/ Y

9 b& w8 L1 j) x. M4 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。ds-hk.net+ W1 K  \5 M. X- Z4 R7 F" x
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作者: kind    時間: 2012-6-23 23:49

哇~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W! O  ^- i/ c
寡人一直雙色餅乾是一向很難做的點心呢 ..
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但寡人的手不巧,做出來的應該不太好吃就是了 (確定不是懶惰?!)
6 i' e% p* n- d! B7 u: }2 P通常做點心的材料都很貴又很多 ...
" \9 r  T. J/ ^8 t; @" cds-hk.net但雙色餅乾的材料不多呢,也不用花太多錢
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真的很謝謝你每次都發那麼好的食譜給大家參考

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作者: chowloksze    時間: 2012-6-26 11:46

很喜歡格仔>.<
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