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標題: [西菜] 简单又好吃的香脆鸡腿排 [打印本頁]

作者: lavi.rabbit    時間: 2012-7-25 16:22     標題: 简单又好吃的香脆鸡腿排

【材  料】
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7 n3 k9 m' G, }* B) {, C9 v) Jds-hk.net炸粉:
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玉米粉  1杯
, `* r. R3 j+ N; g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區吉士粉  1/2杯
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  s0 H% e# ]% v蔥  1根 ☆夜玥論壇×§0 |5 |. C( }* W1 ^. J  v/ h
薑  15公克
1 B; J: d: K6 F' }$ l" f1 u1 K洋蔥  20公克 ds-hk.net& @( Y3 k8 z: Z6 V" L8 w2 f$ D* X
蒜香粉  1/2茶匙 ds-hk.net) X& l, Y7 z* w. i4 w! P; Y# ]
鹽  1/4茶匙 ds-hk.net/ V6 F: V8 ]2 B0 M# D- [0 P
細糖  1/2茶匙
8 d& B+ _. R2 J; V3 Q2 v9 }. ?☆夜玥論壇×§水  50㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b4 _3 M) p9 A* q  _9 I
料酒  1茶匙
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1.去骨雞腿洗淨後瀝乾;所有炸粉混合,過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 e- h/ ~! X- M" d9 j; \+ r

. N4 {. g4 Y, V' p+ h2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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# B( a: m: M" C0 Y4 X" W( M3 j# J3.將雞腿排放入醃汁中醃漬30分鐘後,撈出雞腿,以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕,再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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+ i8 \2 @  v( @" \* i4 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.熱油鍋,待油溫燒熱至約160℃,放入雞腿以中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。




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