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標題: [西菜] 简单又好吃的香脆鸡腿排 [打印本頁]

作者: lavi.rabbit    時間: 2012-7-25 16:22     標題: 简单又好吃的香脆鸡腿排

【材  料】
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% u: A: h: g! u1 K: q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區去骨雞腿排  2隻
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吉士粉  1/2杯
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2 o' q3 R9 C2 h: w! M$ _! P* ads-hk.net蒜香粉  1/2茶匙
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細糖  1/2茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 J* f  E2 z* v2 j5 W) T7 u' R
水  50㏄
2 H6 e& B; ?2 O! f! X料酒  1茶匙
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1.去骨雞腿洗淨後瀝乾;所有炸粉混合,過篩備用。ds-hk.net! `: v+ c* F- u0 @8 Z
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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4.熱油鍋,待油溫燒熱至約160℃,放入雞腿以中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。




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