標題:
[日本菜]
日式味增汤
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作者:
lavi.rabbit
時間:
2012-7-26 17:24
標題:
日式味增汤
食材：
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白豆腐 一盒
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海苔豆腐 一包
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蒟蒻丝 一盒
1 e/ [; @4 v! }0 t4 ^☆夜玥論壇ק
玉米荀 3支
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金针菇 20g
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红萝卜 一条
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小白菜 一把
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调味：
5 J2 t+ g/ F5 J) Q2 Q1 L
味增 少许
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白胡椒粉 少许
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浓缩柴鱼汁 少许
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方法：
% U1 N' ~% ?2 S( p& q
将红萝卜切片；小白菜切半；金针菇切掉根；玉米荀切半；白豆腐切块；海苔豆腐切片；蒟蒻丝过水洗净，备用。
1 J9 k, A& X% o( k6 ^
把白豆腐，海苔豆腐，蒟蒻丝，玉米荀，红萝卜放如汤锅中(五碗水)，以大火煮至沸腾。
☆夜玥論壇ק2 _# X6 i0 G9 d- q' b
加入所有的调味料，转中火煮约5分钟。
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再加入金针菇和小白菜，以中火煮约5分钟即可。
作者:
TOO1212TOO
時間:
2012-7-26 17:30
味潧湯好好喝、謝謝樓大的食譜
9 @$ V. \6 P0 {6 Ids-hk.net
但材料好多呢> < 我懶。。。
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還是喝沖包算了~
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