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標題: [中菜] 歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-7-28 08:35     標題: 歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

(2人份)
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  _' T1 m: E0 h9 a% a食材:板豆腐80g、蔥花10g、雞蛋1顆、玉米粒40g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 }* T: [3 i5 J0 f
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調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許
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做法:
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1.板豆腐先用廚房紙巾將水分擦乾,減低水分,這樣口感才會較鬆軟。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 P. L/ z( [" {" Y, n) z& h# T

+ D, L+ D& y% r☆夜玥論壇×§2.打1顆蛋,將蛋液攪拌均勻,並將玉米和蔥花陸續加入蛋液中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* Z! j2 O4 j' q' r6 _' x. \/ r/ g
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3.將板豆腐直接用手捏碎,放入蛋液中攪拌均勻,並加鹽巴和雞粉調味。
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5.煎約5分鐘後翻面,再5分鐘後等其略帶焦香味即可取出,切成適量大小裝盤即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, a" V7 i0 ]6 p4 z2 l' }

4 ~( v4 r6 q' t) X+ ~$ P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]
作者: dreamgrace    時間: 2012-7-28 10:39

沒試過這種煮法
作者: rainiewky    時間: 2013-10-26 01:02

挺特別的,謝謝分享!
作者: 周小灰    時間: 2014-12-23 16:49

這個我做過bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i0 k4 \, d" `4 c/ m% V
不過把豆腐換成雞蛋豆腐會更好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B# R) q# R4 d. T
還有就是雞蛋豆腐的份量不要加太多下去




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