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標題: [中菜] 咖哩焗明蝦〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 飄浪。JT 時間: 2012-8-1 13:09 標題: 咖哩焗明蝦〔已檢〕

咖哩焗明蝦【吳秉承】

食材：ds-hk.net6 K- B. F" i/ C5 X$ r
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明蝦6尾(剪鬚去腸泥)、洋蔥1/2顆、馬鈴薯(整顆去皮蒸熟)2顆、薑末5克、香菜5克、椰漿2大匙、無鹽奶油1塊、雞高湯2大匙

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調味料：
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咖哩粉2大匙、米酒1大匙、蠔油1大匙、糖1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X  u3 r" q5 z; g& A$ ]# S

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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 [8 u* }$ u! @9 c
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1.馬鈴薯切塊，入160度油鍋炸至金黃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  f8 b! R3 s+ B4 J% o4 w
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2.明蝦開背，排入微波盒中，放入洋蔥丁和炸好的馬鈴薯塊。: z7 p& C& |$ ]# g, a
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3.取一水晶碗，加入薑末、蠔油、咖哩粉和糖拌勻，再加進高湯、椰漿，把醬汁淋入微波盒中，上面放一塊奶油，外鍋加1杯水，入電鍋蒸約8分鐘。6 ]& L2 ]6 f0 [5 q0 x; w

4.取出盛盤，放上香菜裝飾即可。
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內容來源：型男大主廚☆夜玥論壇×§* r. h' j( \& G( {
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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-13 20:08 編輯 ]

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