標題:
[中菜]
香茄鮭魚〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-8-7 09:38
標題:
香茄鮭魚〔已檢〕
(7人份)
1 H* {1 D F" R% ids-hk.net
☆夜玥論壇ק* `7 Z0 V) `2 A$ T, {
食材:茄子2根、鮭魚150克、白蘿蔔20克、太白粉6克
☆夜玥論壇ק2 @1 @6 n Q) ^5 F7 v
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, l' m0 [6 h1 L B3 ]; r, n5 l1 g/ }
調味料:鹽3克、胡椒粉3克、蠔油20克、砂糖15克、米酒5克
; v% L; c1 g6 y% \8 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
) B: @" x4 V9 y0 a$ Bds-hk.net
做法:
, a: m% k1 G' Q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K! h( @' \1 ]2 Z
1.鮭魚洗淨，取鹽、胡椒粉、太白粉均勻抹於表面，醃約10分鐘，再切成長寬約4公分、厚度約1公分的片狀。
+ ^. P* H7 x7 C0 b8 W" U8 m( U
/ t& x0 t2 R) L: r- _" t/ h# y☆夜玥論壇ק
2.茄子切成長約5公分段狀，從中央切開2/3，但不切斷。
0 b: K, d1 T& E8 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
☆夜玥論壇ק7 v8 l1 t/ P! V
3.鮭魚肉片夾入茄子內，並用牙籤由上往下刺穿鮭魚肉片與茄子做固定。
: o$ H1 @4 \ t9 |. k) e3 F2 X) g
: v9 C- L- M* ^0 K! ?: C☆夜玥論壇ק
4.油500克放入鍋，以中火燒透，香茄鮭魚入鍋，以中火炸3分鐘，魚肉熟透且茄子微變深紫色即可起鍋。
% T3 x+ M1 q$ S1 O6 y& \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
I5 R! d% R" rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5.白蘿蔔削皮後搗成泥，蠔油、砂糖、米酒與開水100c.c.混合成調味醬汁。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ]3 E3 x, e8 W( ^+ Q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _7 Y1 C) C* q0 e9 m% {
6.要食用時，將步驟5的調味醬汁和香茄鮭魚做搭配即可。
C- o0 a1 O4 Z8 N& K: _$ f☆夜玥論壇ק
☆夜玥論壇ק* x9 K, b( s9 _4 [
[
本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:42 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
