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標題: [日本菜] 昆布鯖魚 <微波爐做法>〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 飄浪。JT    時間: 2012-8-9 20:11     標題: 昆布鯖魚 <微波爐做法>〔已檢〕

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0 M  {  u) f4 e$ ~* |4 f+ G 鯖魚1/2尾、昆布2公分╳3公分、薑片1片、熱白飯1碗、蛋2顆、
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, U8 x2 U& W" d醬油2大匙、糖2匙、白醋1匙、太白粉1匙、七味粉
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. x1 e! a# ~# q9 c☆夜玥論壇ק 1.取一水晶碗,打2顆蛋液後,加入少許沙拉油混合拌勻,微波1分半。(不封膜,1000W)
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2.醬汁:取一水晶碗,放入昆布和醬油,微波30秒後(不封),再加入1匙白醋、2匙糖、薑片拌勻。(1000W)ds-hk.net' U! _: Y! p4 A  d

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4.倒出醬汁,加入太白粉拌勻,回淋在魚肉上,再微波20秒。(1000W)
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7 \/ Q+ [3 w& _6 B6 V0 e% H" Dds-hk.net 5.盛在熱白飯上成蓋飯,最後灑上七味粉提味即完成。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]
作者: 魂-堯遨    時間: 2012-8-9 23:32

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