義式番茄肉醬涼麵〔已檢〕
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(2~3人份)5 D: t& W# q" \
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食材:義式細麵180克、黑橄欖2~3顆、鮮蝦1~2隻、巴西里碎1/2茶匙、九層塔少許、義式肉醬150克、橄欖油50c.c.
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2 D' n7 U' @/ Z1 b1 N0 X" L0 vds-hk.net3.黑橄欖切片、鮮蝦去殼汆燙至鮮蝦呈鮮紅色熟透。☆夜玥論壇ק# f6 L' l( Z0 l2 K) y4 f
) [' {& \( Q/ Nds-hk.net4.將橄欖油與義式肉醬，倒入平底鍋，中小火慢煮拌勻約3分鐘完成放涼。
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5.在細麵淋上義式肉醬，再將鮮蝦至於肉醬上，撒上黑橄欖片和巴西里碎、九層塔就完成了。
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$ N$ C7 K4 I4 j! uds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:26 編輯 ]
