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標題: [中菜] 龍羊得意 三陽開泰 [打印本頁]

作者: 飄浪。JT    時間: 2012-8-15 13:35     標題: 龍羊得意 三陽開泰

龍羊得意 三陽開泰 【 郭主義 】   
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食材:
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* a6 _$ Q6 B! e  X4 R) a; V% \: O☆夜玥論壇ק調味料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" f/ f* z( a  z* S# K
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醃料:木瓜皮半顆、波蜜果菜汁2瓶;蛋2顆、玉米粉3大匙、香草粉1/2匙
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涼拌料:鹽1/4匙、香油1匙、芥末油1/2匙2 w# _$ W( ]8 S' n, |

: ~# q( u& G1 ~! F 醬汁:三合一摩卡咖啡2包、糖、鮮奶油50c.c.、太白粉1匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& t8 q1 n* N" e/ T* s4 `7 X
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做法:
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, R1 b7 Q/ B# U0 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2.取一水晶碗,羊肩排兩面槌鬆,加入波蜜果菜汁、木瓜皮醃1天。) H4 z' |5 A1 t6 v3 s5 ?8 g/ d
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3.洋蔥切絲、小黃瓜切絲、芹菜切絲、紅黃甜椒切絲,放入冰塊水中冰鎮,瀝水後調入鹽1/4匙、香油1匙、芥末油1/2匙拌勻,取出排盤。
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$ Z6 w8 \- u4 `/ G9 i+ q& yds-hk.net 4.起150度油鍋,取羊肩排拌入蛋液、玉米粉、香草粉抓勻,下鍋炸至6分熟,撈起瀝油。(約2-3分鐘)
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5.起鍋,摩卡咖啡沖開後加入糖調味,倒入鍋中,再放入羊肩排煨煮至熟,取出排盤。(煨煮約2-3分鐘)7 @3 H5 j: c# `
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6.同上鍋,將鮮奶油及太白粉混合後倒入鍋中煮醬汁,取出淋在羊肩排上,最後灑上夏威夷果點綴即完成。
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