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標題: [甜品] 擠花小餅乾 [打印本頁]
作者: cc0428    時間: 2012-8-17 20:34     標題: 擠花小餅乾

材  料  百分比 份  量
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糖 50% 100 g
  e  U0 M- a) ?( a3 J" E" v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 1% 2 g
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& g2 p, l/ W. q2 l  q3 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋 38% 76 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p) X! ^* }' ^" }0 U6 Y
香草粉 1.5% 4.5 g
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高筋麵粉 50% 100 g
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1.)奶油、糖、鹽用攪拌器低速攪拌後改中速打發至稍微白即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q; i6 j6 E  @1 R
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2.)蛋混合好分三次加入攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k0 w/ J# ]/ k

" Q6 ]2 d/ O$ l' a2 _: E0 R1 P2 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.)低筋麵粉、高筋麵粉一起過篩後，加入拌勻。
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; n4 ?2 d' l0 t7 Ods-hk.net4.)麵糊裝入擠花袋內，用鋸齒花嘴，擠入烤盤上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  |0 f- D! F) X6 i/ b
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   (用力平均、大小一致)
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上火200c/下火200c烤10-12分鐘，表面金黃即可出爐。
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餅乾很容易受潮軟化，所以在保存上要盡量要保持餅乾的乾燥，* v' O8 P6 m6 ^- H: i- q

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