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標題: [甜品] 擠花小餅乾 [打印本頁]

作者: cc0428    時間: 2012-8-17 20:34     標題: 擠花小餅乾

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杏仁醬 (Almond paste) 100% 200 g ☆夜玥論壇×§0 G7 u7 S2 _/ e1 U: V+ F
糖 50% 100 g ☆夜玥論壇×§2 o. ]$ }/ O3 C6 m% T) G3 P
鹽 1% 2 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  _* y( H, g* B& o6 q9 J7 `: v
奶油 100% 200 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |- E' M' Y/ W# f) Z
蛋 38% 76 g
1 L3 N. @4 f: _! }: J* y. ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源香草粉 1.5% 4.5 g
: S5 F; j/ ?; o: K; `& _" I0 d% d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉 50% 100 g
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製作方法:
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) [# F. n" {8 |1.)奶油、糖、鹽用攪拌器低速攪拌後改中速打發至稍微白即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! c6 ]' B. v' x1 |3 O
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2.)蛋混合好分三次加入攪拌均勻。
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3.)低筋麵粉、高筋麵粉一起過篩後,加入拌勻。% W$ n  S4 e& l1 V8 L
☆夜玥論壇×§3 A% b' Z! q0 s" S0 J
4.)麵糊裝入擠花袋內,用鋸齒花嘴,擠入烤盤上。
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   (用力平均、大小一致)
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4 C& i6 @( Y4 b7 u9 Q% @☆夜玥論壇×§上火200c/下火200c烤10-12分鐘,表面金黃即可出爐。☆夜玥論壇×§5 V  `) n* }7 L

! b7 Q" u( W- w) Y4 C☆夜玥論壇×§廚房小秘訣:3 c, k$ C4 u6 F6 C' Q
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餅乾很容易受潮軟化,所以在保存上要盡量要保持餅乾的乾燥,
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4 M5 D" r8 ^0 mds-hk.net如放在十分密閉的盒子、罐子或袋子中.




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