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標題: [甜品] 迷你豆沙餅 [打印本頁]

作者: cc0428    時間: 2012-8-18 11:31     標題: 迷你豆沙餅

 
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) K6 X$ G0 S; V2 N3 t& m2 k% _  s+ S☆夜玥論壇×§B料 低筋麵粉  100%  250 g ds-hk.net4 |. ]  y; ?2 Q2 w1 u) e. ^. g: W
泡打粉  1%  2.5 g
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製作過程:
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1. 先將低筋麵粉加泡打粉過篩備用。
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2.將蛋、糖粉、蜂蜜、煉奶、鹽隔熱水加熱,一面攪拌一面加溫
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3.將麵粉加入混勻成一麵團。
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+ ^, p8 T% e# d, C1 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將麵糰、白豆沙餡各分割成每份約二十公克左右。
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6.上火180度、下火150度 or 華氏350F。 ☆夜玥論壇×§2 y) C$ }/ v5 m

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