標題: [中菜] 香菜豬肉餃 [打印本頁]

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作者: cc0428    時間: 2012-8-19 21:46     標題: 香菜豬肉餃

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菜 香菜+白菜 適量
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製做方式 :肉與〔香菜一把+白菜〕比例各半☆夜玥論壇ק& U# w% c2 r; P$ ~0 ^+ J+ C
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絞肉加入素蠔油、甜麵醬、糖、鹽、香油、薑末、白胡椒粉拌勻。
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. ~/ i4 |1 O$ A☆夜玥論壇ק慢慢加入加入水，順同一方向攪拌至黏稠。不停的順同一個方向攪拌直到肉中的蛋白質釋出，而產生黏性(完全不再出水)，拌到黏稠狀。
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& u& ~5 H) @/ w# G; ]; p9 |+ Y加入蔥花拌勻。
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0 V% I& t' H! _: |( \7 Z  o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最後再加入香菜和擠乾水的白菜拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t! N' ~; }. B7 v0 q
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放入冰箱泠凍十五分鐘，讓肉餡呈半凝固狀，利於包入麵皮內。
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0 M" Z7 i4 b1 {, ads-hk.net咬下去滿滿的香菜香，特別的風味，是你我的最愛。

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