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標題: 微波爐朱古力小蛋糕 [打印本頁]

作者: 依雯 時間: 2007-3-15 20:40 標題: 微波爐朱古力小蛋糕

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這個低卡路里，沒有牛油的小蛋糕，鬆軟可口，用微波爐就可以輕鬆做到。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ^4 s; x: m7 b. O8 p$ b
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材料﹕做１０個小蛋糕　
低筋麵粉　　５０克　　　　　可可粉　　　５茶匙
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蛋黃　　　　２個　　　　　　蛋白　　　　２個2 Y3 |" L# t! y# J; ~6 d
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砂糖　　　　２５＋２５克　　牛奶　　　　６湯匙
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做法﹕
１．將１０個蛋糕用的紙杯放到大小適中的微波容器內（如小玻璃碗等）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% x( c5 {6 W8 y! K: c( p
２．麵粉、可可粉一起過篩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z4 I; N4 _* e
３．將蛋黃倒入碗中加入２５克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解 ds-hk.net) _/ ~* R& I5 Z) G) U* M
４．麵粉、可可粉加入蛋液中輕輕攪勻 ds-hk.net9 J! d7 x* ]( T4 I6 F" K2 W$ ?
５．蛋白略為打至起泡後，加餘下的２５克砂糖用打蛋器打至企身（蛋白倒轉也　　不會流出），做成蛋白糖霜 ☆夜玥論壇×§* { f+ g( t! x% D$ u- S$ \
６．蛋白糖霜分２次加入麵糊中拌勻
７．將麵糊倒入蛋糕模中，用微波爐每個烤１分鐘即可

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