標題:
[甜品]
義式原味奶酪〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-8-30 08:42
標題:
義式原味奶酪〔已檢〕
(5人份)
) j! H) }# `4 O* j7 k6 a! a% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' C. _; f% U2 V3 g, h☆夜玥論壇×§
食材:牛奶450g、動物性鮮奶油50g、砂糖30g、吉利丁片3片(約7.5g)、奶酒10g
& i! P8 b: B+ R$ g! Z) J
☆夜玥論壇×§' T# c( x6 q6 E# P, e- y
做法:
' ^0 r' m4 D( ^1 @/ q
ds-hk.net" g" `! r- f8 B
1.先將吉利丁,用攝氏10度以下的冰開水泡軟,還原至原重量的5倍。
ds-hk.net: A8 _: n' z6 F! X
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {( H6 \" }0 k0 u- G( a( m, D& G
2.取一鍋子,牛奶與動物性鮮奶油先混合均勻後備用。
; Y0 l% X u; [& M( {6 W1 K0 H' Z8 j
☆夜玥論壇×§( s) S9 A& A. Z E: T( P, e
3.另取一鍋,將步驟2的1/4分量,倒入鍋中再加進砂糖。
ds-hk.net' H, v0 U; [: r4 Z; r
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G: b# u" {! }& A( P+ r
4.中小火加熱至約攝氏70度,至糖融化後關火,再加入以泡好的吉利丁片,等吉利丁融解後拌勻。
! H3 P/ Z$ T. R9 h8 O/ u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
~( r& L! u/ \- u$ v$ X+ W( eds-hk.net
5.將步驟4的食材倒回步驟2的鍋子中,攪拌均勻。
$ f9 V3 _+ Q- X9 d" Z6 ] mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |' b$ i) W6 }! I
6.最後再加進奶酒拌勻,便可倒入容器中,並置冰箱冷藏3小時凝固後即能食用。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ @5 c, L/ t; E6 s# u! O5 [" N
" D* S! f S* Zds-hk.net
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯
]
作者:
slucifer13
時間:
2012-9-5 02:00
好多材料名词都不太认识呀,如果有图片说明就好了
歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0