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標題: [甜品] 三色娘惹糕〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-10-8 09:48     標題: 三色娘惹糕〔已檢〕

(5人份)ds-hk.net0 i: p5 f* H  N! `

5 o8 A3 q3 ]+ S7 H& g2 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: [% {( Q% ]$ Y/ E
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做法:☆夜玥論壇×§% n1 s; f+ Y5 \$ W& A# D

9 M% [" u$ j% q2 I* }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將地瓜粉、糯米粉、椰奶、細砂糖、冷水200g攪拌均勻,並分成三等份。
! f6 m( L7 H, Q) a0 t; i6 d$ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(因為要做成三色糕點,建議分三等份時,可分別秤重,讓三等份等重。)☆夜玥論壇×§0 {) p) {9 E# u* i% d; |# Y3 F+ N
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2.一份混合液保留不動,並將草莓色素與抹茶粉分別加入剩下的兩份混合液中攪拌均勻。☆夜玥論壇×§, P4 e5 A! Y2 h; i0 y8 G- D# q/ A
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3.將調勻後的混合液,其中一份放入模型中,以大火用蒸籠蒸8分鐘,並用筷子確認已凝固。
, E7 `) N  X3 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(因為娘惹糕有三層,建議用高度較深的模具。)ds-hk.net9 y0 k( l& X* Y( I( K9 N# ^
(若用電鍋蒸,一樣用筷子確認凝固即可。)  o# }( {1 z  B4 s7 y" U

4 {. ~8 A: V! _; }☆夜玥論壇×§4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘,並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘,並用筷子確認已凝固,取出放涼後即可切塊食用。
- ^: I( \; D8 H5 h* N☆夜玥論壇×§
* N8 F! _( F: }/ G3 K  L[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]




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