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標題: [甜品] 三色娘惹糕〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-10-8 09:48     標題: 三色娘惹糕〔已檢〕

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" x. F* j1 [9 O/ bds-hk.net食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 T3 s0 t7 i# h: P5 D! X
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做法:
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(因為要做成三色糕點,建議分三等份時,可分別秤重,讓三等份等重。)
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2.一份混合液保留不動,並將草莓色素與抹茶粉分別加入剩下的兩份混合液中攪拌均勻。
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0 W7 o4 d. x/ P. _' r8 M! V& E7 @ds-hk.net3.將調勻後的混合液,其中一份放入模型中,以大火用蒸籠蒸8分鐘,並用筷子確認已凝固。
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(若用電鍋蒸,一樣用筷子確認凝固即可。)
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4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘,並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘,並用筷子確認已凝固,取出放涼後即可切塊食用。ds-hk.net0 }& @& G" `0 |( u$ K$ {

; @4 M1 l, ~" b7 \- [; w4 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]




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