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標題: [中菜] 焗烤海鮮地瓜〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2012-10-14 09:56 標題: 焗烤海鮮地瓜〔已檢〕

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食材:蒸熟紅心地瓜1個(約200克)、草蝦仁1隻、新鮮海螺肉10克、杏鮑菇10克、核桃果10克、起士絲20克
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調味料:鹽少許
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做法:

1.地瓜對剖，用湯匙挖出2~3湯匙的地瓜肉。☆夜玥論壇×§9 B# U# R5 A! w( c

2.草蝦仁、海螺肉切末，杏鮑菇、核桃果切小細丁。
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3.草蝦仁、海螺肉、杏鮑菇放入滾水裡汆燙備用。☆夜玥論壇×§  m& Z4 S3 A+ l6 X! G& {" w2 ]  C

4.將步驟3的材料加入步驟1挖出的地瓜肉攪拌均勻，並加點鹽調味，再填入地瓜中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- w4 ~: @. Q1 I% D8 G8 \% J
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5.鋪起士絲，放入烤箱，上火開180度烤10分鐘，最後再鋪上核桃果碎即可。2 N+ _+ f! d" _' b5 b* |
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海鮮類可以替換自己喜歡的食材，像是花枝、蟹肉...等。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# x0 W% _" \% S

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-29 19:39 編輯 ]

作者: dreamgrace 時間: 2012-10-20 21:55

放在蕃薯裡比較搭吧

作者: okra 時間: 2012-10-22 08:52

番薯就是地瓜喔

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這道料理比較像"焗烤馬鈴薯" 將番薯當做食物的器皿

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