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標題: [中菜] 薑絲豬肉〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-11-19 09:31     標題: 薑絲豬肉〔已檢〕

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食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片☆夜玥論壇×§; c& m( }: k4 Y$ c
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調味料:酒1湯匙、醬油1湯匙/ a* H* m. L7 o$ S5 c

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1.先將薑塊洗淨,不需去皮,直接切絲即可。(也可以去皮,薑絲是壓味,可不吃,所以不需切太細。)
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2.將磨菇洗淨後,對半切開備用。
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9 L# C- G7 x, kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後,將盤子放入電鍋中,外鍋加1杯水,蒸至跳起。☆夜玥論壇×§$ u' i" W' v7 ^
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5.將蒸熟的肉片,取出斜切成片狀即可。
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: Y) v# S, U! K% V/ O. ~ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 ]




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