標題:
[甜品]
荷葉紅梅凍〔已檢〕
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作者:
hurkdeft
時間:
2012-11-21 13:25
標題:
荷葉紅梅凍〔已檢〕
【材 料】
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乾荷葉 3g
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紅梅果 50g
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水 500㏄
8 y& g( [) O# F. s! y* n4 qds-hk.net
洋菜粉 3g
1 ?) U( a' o0 k
水 10㏄
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【做 法】
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1.荷葉洗淨；紅梅果洗淨去籽，放入果汁機中打成汁；調味料調勻成洋菜粉水備用。
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2.將乾荷葉與水一同置入鍋中，以大火煮至沸騰後，轉小火續煮約10分鐘即熄火。
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3.將作法2中的材料過濾後，加入洋菜粉水及紅梅汁攪拌均勻，再倒入容器中，靜置待涼後放入冰箱冷藏1∼2小時即可。
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【備 註】
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荷葉可有效降低脂肪的累積，並可去除水腫的問題，在添加了紅梅果後，不需加糖也能很可口，不喜歡茶飲的人，可以試試這款果凍喔。
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本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:18 編輯
]
作者:
塵憶瑚海
時間:
2012-12-16 16:19
是說乾荷葉&紅梅果&洋菜粉是在哪買的
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