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鹽 1/4小匙ds-hk.net( o) k* z' v2 K* _' \8 v% o
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醬油 少許3 S m& Q2 t3 l( T1 P+ M
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【做 法】ds-hk.net, j0 c+ ]2 x6 \9 I0 q4 Y7 ?' c/ K
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1.雞蛋打散加入所有調味料,再放入其餘材料拌勻,即為蛋液,備用。& y: L3 q* a m4 b
2.鍋燒熱加入2大匙油,倒入作法1的蛋液煎定型後,再翻面煎熟至上色,食用前切片盛盤即可。8 q; h4 M9 Y# @2 b0 T& L! m0 x
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