標題: [中菜] 咖哩馬鈴薯雞肉〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: okra    時間: 2012-12-5 08:03     標題: 咖哩馬鈴薯雞肉〔已檢〕

(2~3人份)
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# Y0 @( [) ~+ n( l0 D. t6 L4 L  kds-hk.net食材:雞胸肉1塊、馬鈴薯1顆☆夜玥論壇ק" e) X  k; e) `! h3 e4 B; M
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調味料:鹽適量、咖哩粉30g
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做法:: J& }, C; l& V) o  o" z. K. d
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1.馬鈴薯去皮，切成小塊。熱油鍋，加入1匙油，放入馬鈴薯炒香，再加20g的水，把馬鈴薯煮軟。☆夜玥論壇ק* p, }: Q3 G. Z% S% t

: O8 h; i# m* G* k  K☆夜玥論壇ק2.趁著馬鈴薯煮軟的時間，將雞肉切塊，約與馬鈴薯切的大小相同。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" j( g7 L" n( n4 |

, d- L6 v2 g- D! A: y6 U1 lds-hk.net3.把雞肉下鍋與馬鈴薯一起炒至雞肉表面呈白色。
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' D2 e& a7 _1 N. p$ S☆夜玥論壇ק(雞胸肉易熟，所以翻炒速度要快。)
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4.先把咖哩粉加30g的水拌勻，再加入鍋中拌炒。
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馬鈴薯可以用蘋果替代   蘋果的味道較甜  但是口感偏脆喔bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i  C' x1 i' D' J, D( ]& x
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:45 編輯 ]

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