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標題: [中菜] 香滑棒棒腿〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-12-18 09:46     標題: 香滑棒棒腿〔已檢〕

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食材:棒棒腿8支、鮮香菇4片、蒜末適量、太白粉少許  z) _9 M$ x" ?; _# {4 F

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做法:
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1.棒棒腿洗淨,先用刀子或剪刀去骨,再用刀背斷筋。
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2.加醬油、糖、米酒、香油、太白粉、蒜末均勻搓揉入味。
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; V/ Z! m8 |" }: R2 |3.先將香菇切片鋪在盤底,再將調味好的棒棒腿鋪於香菇上面。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J3 T  z4 ~' S8 ^/ X) ]. U8 R2 i

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. w) T( f/ b! f- K. y1 x, O. V  ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:07 編輯 ]
作者: 塵憶瑚海    時間: 2012-12-18 19:07

棒棒腿是…?
作者: okra    時間: 2012-12-19 08:38

棒棒腿就是指三節翅最前面那一節(不是翅尾喔!!它的長相有點像小雞腿= =)
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如果去超市或大賣場  就會有標名稱☆夜玥論壇×§4 b6 k0 \1 R& S1 O/ a
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而且會有單獨賣棒棒腿  稍稍找一下就會有了 ^^
作者: 塵憶瑚海    時間: 2012-12-26 11:56

所以台灣的棒棒腿就是我們香港的雞槌…(點頭
作者: okra    時間: 2013-1-2 10:11

是的~~沒錯   (剛剛去找一下圖片  才確定的  呵呵...)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 m5 [6 V, c# M
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有時候還會將棒棒腿(雞槌)稱之為小雞腿  因為兩者長相有點類似
作者: dreamgrace    時間: 2013-1-3 21:35

明明是翅膀卻叫腿不過改用雞腿也不錯




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