☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 芝麻糊〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2013-1-2 09:21 標題: 芝麻糊〔已檢〕

(3~4人份)
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 l# z7 B$ G8 e" R4 f- G
食材:生黑芝麻188克、在來米粉75克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 K/ o1 p$ G$ q  C
. T" E& _" i) O3 @
調味料:麻油少許、白糖75克
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c! D$ r0 F7 P
做法:
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X" v, d5 V5 x2 q
1.起鍋開中小火，待鍋子有些許熱度時關火，用略有厚度的餐巾紙或是廚房用紙蘸取適量麻油，接著均勻抹於熱鍋上。
(炒黑芝麻還是需要些微油量，但是油量一多會有苦味，所以用抹的最合適。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  u! [, @% V5 T: C0 o
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 n5 S% ]8 g9 ?
2.接著打開中小火，倒入生黑芝麻後，均勻翻炒約6~8分鐘，至香氣出來即關火。
' x+ x0 p$ t1 n8 W. w& B  @
3.將炒香後的黑芝麻和563c.c的開水(約1:3的比例)，倒入果汁機或是調理機中，攪拌均勻成黑芝麻泥備用。

4.在來米粉加入少許的開水，攪拌成在來米漿備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  j; @3 y6 v; B0 n
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e# I" _, _$ J: P& q3 Y
5.另起新鍋開大火，加入1200c.c.開水煮滾，再倒入黑芝麻泥攪拌均勻。

6.接著倒入白糖攪拌均勻，最後慢慢倒入在來米漿，一邊倒時一邊攪拌，直到有黏稠度就可以了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 \& U6 V$ k# q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 w8 L7 E5 f& V# q. o& m. z
----------------------------------ds-hk.net0 n2 A+ z8 G3 m  m5 W

開水的量決定了芝麻糊的濃度，原則上是黑芝麻泥與開水以1:2的比例為主，每個人可依個人喜好的濃度增減開水的量。ds-hk.net& p, y- }3 B8 K. W* n! ?
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 y% O2 }6 v1 j5 r" }
[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2013-2-3 12:00 編輯 ]

作者: dreamgrace 時間: 2013-1-3 23:25

這個配方一定要試一下

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)