標題:
[中菜]
酸菜肉絲腸〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2013-4-23 09:15
標題:
酸菜肉絲腸〔已檢〕
(2人份)
* I4 T, ?4 D+ C8 \$ J `& wds-hk.net
' D2 }1 M' J4 pds-hk.net
食材:豬大腸150克、酸菜100克、豬肉絲50克、辣椒1條、薑片4片、麵粉10克
ds-hk.net4 m3 @ r2 W: `1 X/ U- ~
% P; b8 f3 B$ w☆夜玥論壇ק
調味料:鹽6又1/2茶匙、米酒3茶匙
8 e$ k; {: ^9 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% u# B8 a& L* f1 R* F4 J3 [☆夜玥論壇ק
做法:
, u5 v( y- b$ i0 q" C, t5 L4 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* z9 m+ k ~3 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.酸菜洗淨，泡水靜置20分鐘，取出泡水的酸菜切成絲。薑片切絲、辣椒切片。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) {+ B+ f/ A) ^% a( X/ ^( C8 e
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ]4 v4 I" K- d3 Q
2.豬大腸撒6茶匙鹽巴搓過後，再加麵粉，搓洗去腸內黏膜後清洗。
4 U9 M+ l/ x3 ^- |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
0 B6 n, H1 v+ U% U! l. rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3.起鍋開大火，倒入蓋過大腸的水量，將大腸倒入汆燙，至定型後撈起，並切成適量入口塊狀。
7 P8 _" B: S# z8 q4 }ds-hk.net
(生大腸處理步驟麻煩，可以購買汆燙好的或是以鴨腸備用。)
7 q5 [8 t( O" h5 n% F- Q2 {
8 |3 A- E9 F4 |; \2 h0 S
4.起鍋開中火，倒入少許油量，薑絲與辣椒片爆香後，再放入肉絲拌炒。
; L. |2 W% Q! k* Nds-hk.net
7 N/ h9 x6 o+ ?) e. |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5.炒至肉絲略變色後時，再加入大腸拌炒，炒至大腸外觀呈現金黃色，再倒入酸菜拌炒，待酸菜香味飄出後，撒上1/2茶匙鹽巴、米酒即完成。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' L8 m$ D+ a5 q q# P2 p
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r* y) A4 h( S2 g' U
[
本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
