標題:
[甜品]
紅豆餅〔檢至#1〕
[打印本頁]
作者:
YANtime
時間:
2013-5-22 15:29
標題:
紅豆餅〔檢至#1〕
紅豆餅
" b4 N7 t4 H, F. j% d9 Z& kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
材料
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h ~! \7 b" V
低筋麵粉 1杯
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; h8 i5 g0 {5 H- O8 L+ T' u
細砂糖1/2杯
☆夜玥論壇ק2 A7 r) A" A$ Q( Q7 F
蛋 2個
) |: I8 Q7 `* _2 ?: L1 \
發粉 1小匙
ds-hk.net) _$ D5 X' {" O4 ]
水1/2杯
ds-hk.net: E. t, a# Z8 {) h J
沙拉油 1小匙
6 {& o8 i3 n7 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
紅豆餡適量
7 l+ Q4 m7 V+ N6 Q( J0 g+ d% t
燒烤模型
☆夜玥論壇ק$ h2 y' c6 e1 t$ n$ L6 H
2 Q, Z$ ~- l) E. k' k9 _# r8 g- c☆夜玥論壇ק
[attach]107275[/attach]
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 J: r+ C f+ `/ ]9 ?$ L% g2 q
☆夜玥論壇ק4 ] c: ?3 n& x6 m& c+ q- U x
做法
☆夜玥論壇ק/ ]$ l( \( d6 s+ y, G; m
1.)將麵粉過篩。
( f* D. u7 d- |0 L$ l; |
2.)先將蛋打散，加入細砂糖拌勻後，續加入麵粉及發粉攪拌均勻。
9 T2 }7 p' b- F$ F1 z, f
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。
: M/ `* [2 `; X5 P7 t7 L! M
4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱，在模型內面塗上一層薄油，將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。
☆夜玥論壇ק4 R+ X2 m% W2 }0 Z8 P% h
5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈，讓面煳沾到圓洞的側邊。
( u6 h( p! s( b0 o( {
6.)等到餅皮面煳表面起泡後，將一半的餅皮填入紅豆餡，另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。
" F* N ^' L1 \! R; {+ o# k1 s
7.)等2個半邊黏住後，將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀，再將側面滾動燒烤一下即成。
% E6 o l6 y, F, H+ _$ O' n' D- }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
8.)如果使用有蓋子的燒烤模型，將面煳倒入圓洞中約6分滿，在餅皮填入紅豆餡後，再在上面淋上一層面煳，然後將蓋子蓋緊，以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n7 `3 @$ j7 q
☆夜玥論壇ק* @+ I0 s. d }3 j% T+ Y) B
[
本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯
]
作者:
breeze93
時間:
2013-5-24 02:58
看起來好好吃唷~
! x0 M7 m. _- a$ J' ]
材料不難準備
2 p J6 b7 N" C+ }- F' d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
不過沒有模具便無法的感覺
作者:
rainiewky
時間:
2013-10-25 01:04
很喜歡此類的小食，不過每一次買模具，又貴又要挪地方放才是問題，果然要認識一些志同道合的朋友，可以借用，HA!
作者:
S.D.K
時間:
2014-7-22 02:35
感覺每次做糕點最大的困難都是一些大型的模具/ 3 \
作者:
aws753
時間:
2014-9-10 19:22
紅豆餅看起來好好吃
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. B! q: J/ A& K3 f' z
不過很久沒吃
作者:
曉小
時間:
2015-2-9 17:24
紅豆餅好吃~!
☆夜玥論壇ק# W! b) E8 X0 i3 d1 W- v
把內餡改成奶油做成奶油餅也很好吃~!
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
.gif)