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標題: [甜品] 紅豆餅〔檢至#1〕 [打印本頁]

作者: YANtime 時間: 2013-5-22 15:29 標題: 紅豆餅〔檢至#1〕

紅豆餅☆夜玥論壇×§4 S$ L! O& t. w9 v. K% E. ^$ \
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |) K) t8 D: R7 j5 p
低筋麵粉 1杯
細砂糖1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' o) R- i7 Y. {3 U+ u: e
蛋 2個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; }; [) |5 H% Y
發粉 1小匙- x: T0 [4 v! x- ]* @2 q, j \- X2 x
水1/2杯
沙拉油 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ w d/ Z' |2 ]
紅豆餡適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" W8 j, G, Y6 n- s
燒烤模型

[attach]107275[/attach]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! M3 l+ g! J% T! ?* h

做法
1.)將麵粉過篩。
2.)先將蛋打散，加入細砂糖拌勻後，續加入麵粉及發粉攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# L$ Y- S3 [6 L: p0 o) A2 [% V/ y
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o. l2 z/ p0 r
4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱，在模型內面塗上一層薄油，將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。
5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈，讓面煳沾到圓洞的側邊。
6.)等到餅皮面煳表面起泡後，將一半的餅皮填入紅豆餡，另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。☆夜玥論壇×§1 ^' B0 Z) [( X& X/ U
7.)等2個半邊黏住後，將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀，再將側面滾動燒烤一下即成。
8.)如果使用有蓋子的燒烤模型，將面煳倒入圓洞中約6分滿，在餅皮填入紅豆餡後，再在上面淋上一層面煳，然後將蓋子蓋緊，以180度翻轉的方式燒烤約1～2分鐘即可。% {. ^, G3 G, w! [! U4 q! t

[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2013-9-25 20:12 編輯 ]

作者: breeze93 時間: 2013-5-24 02:58

看起來好好吃唷~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e: f# m1 B( _# Z" h) [, d: k5 B# ?
材料不難準備
不過沒有模具便無法的感覺

作者: rainiewky 時間: 2013-10-25 01:04

很喜歡此類的小食，不過每一次買模具，又貴又要挪地方放才是問題，果然要認識一些志同道合的朋友，可以借用，HA!

作者: S.D.K 時間: 2014-7-22 02:35

感覺每次做糕點最大的困難都是一些大型的模具/ 3 \

作者: aws753 時間: 2014-9-10 19:22

紅豆餅看起來好好吃
不過很久沒吃

作者: 曉小 時間: 2015-2-9 17:24

紅豆餅好吃~!
把內餡改成奶油做成奶油餅也很好吃~!

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