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標題: [甜品] 日式抹茶餅乾〔檢至#3〕 [打印本頁]

作者: YANtime    時間: 2013-5-26 02:07     標題: 日式抹茶餅乾〔檢至#3〕

材料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% X# ?- W* r. E( ~6 B$ x" L8 b! I4 E. ^; J
牛油 80克
" b+ P. D( [& a! s2 Nds-hk.net糖粉 40克
3 g  p1 Q5 l: d& O/ {, d/ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源抹茶粉 1.5小匙(7.5克左右)
5 ^; J7 B! O2 @; }2 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃 2個ds-hk.net$ O# P3 M9 I: B/ U: `  C5 P# A) ?
低粉 140克
1 L* U& D' U( ^# s, A; @: p☆夜玥論壇×§細砂糖適量(沾面用)9 E* R% W9 C; M5 u# O* o

7 F( L' ]5 g) P  |  j& @4 D[attach]107433[/attach]
5 q9 O3 S  `8 ^# G' L' t( Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  m5 C" q; S; d9 \+ }, w  P
做法
3 E7 ~# N' L1 K# @☆夜玥論壇×§1、抹茶粉與糖粉混合拌均. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]; w& u* K- e& x+ S+ p
2、牛油軟化,加糖粉打發. ☆夜玥論壇×§+ P! z  K  ]! }& \2 o" g; ]
3、分次加入蛋黃液打均. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, W9 L6 U$ D; _  i) |1 i) o
4、分次篩入低粉拌均.
# @! Q/ g/ u1 g% r/ J3 u& ?) d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5、整理成厚片放冰箱冷藏半小時.
7 A/ k! C5 K% d☆夜玥論壇×§6、冷藏後擀成1厘米厚的薄片,用模型壓出形狀.
3 B3 [5 Z3 f4 x" y* r$ Vds-hk.net7、表面沾上砂糖. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. O2 k2 T6 t9 |" K
8、烤盤上鋪錫紙,烤箱160度預熱,中層,烤15分鐘.
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1、牛油需提前放至室溫軟化,以手指可輕易戳孔為宜,加糖打發至黃油體積變大,膨鬆,顏色變淺,呈羽毛狀為標準。+ ^7 N/ _2 I6 {+ ~6 \
   建議使用電動打蛋器較為方便,蛋抽子也可以,但比較費時間和體力。4 c# X( I& ?' \
2、面片不宜擀得過薄,會影響餅乾壓模後的起模,1厘米為宜。冷藏也是為壓模做的準備步驟。
  S) Z4 o/ `  L% m: R- j; hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   剩餘面片可重新揉團,再次冷藏,再次壓模,重複5-7步,直至全部將面片壓製成餅乾為止,切忌浪費丟掉。* w; G/ Z  Y  C& i' X  n( p
ps. 個人建議這牌子的牛油[attach]107434[/attach]
2 f. L# i1 j& }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
5 q+ T' `) Y' n5 x[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:31 編輯 ]
作者: 小豬夢    時間: 2013-9-20 20:45

感謝樓主的分享最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ `: ^8 m: D/ c8 a2 u+ S
我很喜歡吃未茶的甜點呢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E2 b6 L/ A8 o, ?
但這款牛油可以在那買得到?
作者: 小鴨子    時間: 2013-9-24 00:22

好吸引)流口水ingds-hk.net7 L9 ]+ g5 |" ]8 a; l8 \0 \" [) j: Y
雖然市面上也可以買得到,但自己做比較過癮∼
作者: SANDY777    時間: 2014-2-23 10:31

謝謝分享
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作者: serd    時間: 2014-4-25 23:10

看起來好好吃又很清爽的感覺
2 k- M3 ^7 y, Dds-hk.net下次考慮做看看
作者: S.D.K    時間: 2014-7-22 02:12

哇~材料真是簡潔呀!
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作者: 楓玥娃    時間: 2014-8-11 10:25

想吃....
0 s6 Q& i% _/ Y( O1 x7 \☆夜玥論壇×§抹茶的食物都想吃吃看呀
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作者: ka25252525    時間: 2014-8-13 07:59

簡單又明瞭的做法跟材料呀~~~
: v0 h* A4 y! k9 g7 F3 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區看起來又很好吃!!
作者: 懶散貓    時間: 2014-8-14 22:10     標題: ^^

多謝分享~~~/ o5 m. W, o. v; c7 t* Z
超愛抹茶滴~
作者: penny216587    時間: 2014-9-12 06:50

謝分享
! k5 w) b/ |  o+ U1 L☆夜玥論壇×§很喜歡抹茶
作者: sso810304    時間: 2014-9-27 19:03

看起來好好吃喔!!
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只想要吃~~~! p; v: u  W8 {3 T, _8 `





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