標題:
[甜品]
日式抹茶餅乾〔檢至#3〕
[打印本頁]
作者:
YANtime
時間:
2013-5-26 02:07
標題:
日式抹茶餅乾〔檢至#3〕
材料
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% X# ?- W* r. E( ~6 B$ x" L8 b! I4 E. ^; J
牛油 80克
" b+ P. D( [& a! s2 Nds-hk.net
糖粉 40克
3 g p1 Q5 l: d& O/ {, d/ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
抹茶粉 1.5小匙(7.5克左右)
5 ^; J7 B! O2 @; }2 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
蛋黃 2個
ds-hk.net$ O# P3 M9 I: B/ U: ` C5 P# A) ?
低粉 140克
1 L* U& D' U( ^# s, A; @: p☆夜玥論壇ק
細砂糖適量(沾面用)
9 E* R% W9 C; M5 u# O* o
7 F( L' ]5 g) P | j& @4 D
[attach]107433[/attach]
5 q9 O3 S `8 ^# G' L' t( Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 m5 C" q; S; d9 \+ }, w P
做法
3 E7 ~# N' L1 K# @☆夜玥論壇ק
1、抹茶粉與糖粉混合拌均.
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]; w& u* K- e& x+ S+ p
2、牛油軟化，加糖粉打發.
☆夜玥論壇ק+ P! z K ]! }& \2 o" g; ]
3、分次加入蛋黃液打均.
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, W9 L6 U$ D; _ i) |1 i) o
4、分次篩入低粉拌均.
# @! Q/ g/ u1 g% r/ J3 u& ?) d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5、整理成厚片放冰箱冷藏半小時.
7 A/ k! C5 K% d☆夜玥論壇ק
6、冷藏後擀成1厘米厚的薄片，用模型壓出形狀.
3 B3 [5 Z3 f4 x" y* r$ Vds-hk.net
7、表面沾上砂糖.
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. O2 k2 T6 t9 |" K
8、烤盤上鋪錫紙，烤箱160度預熱，中層，烤15分鐘.
4 y1 j$ U% Z. A% ~' }( Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. B& D* d( X( I0 h: X% m6 e, e2 |. o
訣竅:
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: P/ Q! X% p8 Z; d( V7 ~
1、牛油需提前放至室溫軟化，以手指可輕易戳孔為宜，加糖打發至黃油體積變大，膨鬆，顏色變淺，呈羽毛狀為標準。
+ ^7 N/ _2 I6 {+ ~6 \
建議使用電動打蛋器較為方便，蛋抽子也可以，但比較費時間和體力。
4 c# X( I& ?' \
2、面片不宜擀得過薄，會影響餅乾壓模後的起模，1厘米為宜。冷藏也是為壓模做的準備步驟。
S) Z4 o/ ` L% m: R- j; hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
剩餘面片可重新揉團，再次冷藏，再次壓模，重複5-7步，直至全部將面片壓製成餅乾為止，切忌浪費丟掉。
* w; G/ Z Y C& i' X n( p
ps. 個人建議這牌子的牛油[attach]107434[/attach]
2 f. L# i1 j& }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5 q+ T' `) Y' n5 x
[
本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:31 編輯
]
作者:
小豬夢
時間:
2013-9-20 20:45
感謝樓主的分享
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ `: ^8 m: D/ c8 a2 u+ S
我很喜歡吃未茶的甜點呢
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E2 b6 L/ A8 o, ?
但這款牛油可以在那買得到？
作者:
小鴨子
時間:
2013-9-24 00:22
好吸引)流口水ing
ds-hk.net7 L9 ]+ g5 |" ]8 a; l8 \0 \" [) j: Y
雖然市面上也可以買得到，但自己做比較過癮∼
作者:
SANDY777
時間:
2014-2-23 10:31
謝謝分享
* S% ]( c8 O) y7 h' Y$ i' {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
趕快來試試看
作者:
serd
時間:
2014-4-25 23:10
看起來好好吃又很清爽的感覺
2 k- M3 ^7 y, Dds-hk.net
下次考慮做看看
作者:
S.D.K
時間:
2014-7-22 02:12
哇~材料真是簡潔呀！
2 u3 i& s% v$ `' d; {1 m# t) n/ Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
而且本人我超愛抹茶的
作者:
楓玥娃
時間:
2014-8-11 10:25
想吃....
0 s6 Q& i% _/ Y( O1 x7 \☆夜玥論壇ק
抹茶的食物都想吃吃看呀
# ~9 j. ?. T3 H$ b& Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
謝謝作法~~(趕緊去試著做做看
作者:
ka25252525
時間:
2014-8-13 07:59
簡單又明瞭的做法跟材料呀~~~
: v0 h* A4 y! k9 g7 F3 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
看起來又很好吃!!
作者:
懶散貓
時間:
2014-8-14 22:10
標題:
^^
多謝分享~~~
/ o5 m. W, o. v; c7 t* Z
超愛抹茶滴~
作者:
penny216587
時間:
2014-9-12 06:50
謝分享
! k5 w) b/ | o+ U1 L☆夜玥論壇ק
很喜歡抹茶
作者:
sso810304
時間:
2014-9-27 19:03
看起來好好吃喔!!
( I# g! E9 p# Y! \. P2 h$ X$ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
只是我真的沒有想做的想法!!
☆夜玥論壇ק9 C" F* [% `2 c% M$ i, o. z
只想要吃~~~
! p; v: u W8 {3 T, _8 `
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
