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標題: [西菜] 簡易義大利肉醬〔檢至#2〕 [打印本頁]

作者: Jacklin 時間: 2013-5-26 16:49 標題: 簡易義大利肉醬〔檢至#2〕

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z. R, H5 ]. L: {" u
番茄糊tometo sauce一罐 500克ds-hk.net7 ?; }" A& E; Y
洋蔥 2顆
蒜頭 1顆(6瓣)
絞肉 500克
奶油

調味料：鹽巴胡椒粉☆夜玥論壇×§& z5 ^8 i. w X
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1 在鍋中放入奶油，加入切碎的洋蔥，炒到呈現金黃色，盛起備用
2 在鍋中加放入絞肉炒到出油，就可加入切碎的蒜頭爆香
3 加入以炒熟的洋蔥，番茄糊，適量的水(依自己的口味，要糊一點就不要加太多的水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G# t) J% N# w2 a9 }- N# b2 w# B
4 依自己的口味加入鹽巴跟黑胡椒
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[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2013-9-25 20:27 編輯 ]

作者: 小鴨子 時間: 2013-9-24 00:36

真的很容易哦~# E7 C$ l/ t( x) k/ _( N
謝謝分享

作者: lnc0993 時間: 2014-4-1 16:18

多谢分享

作者: vivianlovewind 時間: 2014-4-1 23:47

感謝分享最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! c( p/ F" G" r2 l% ~, v
不過個人常常將洋蔥炒成金黃，卻不熟= =bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! r8 c* q @/ |4 a0 M# I V
還好這裡只是先爆香~

作者: 134551 時間: 2014-4-5 10:07

原來這麼簡單☆夜玥論壇×§/ N' S% x% g9 p" I. l0 @: g
我一直都想做義大利肉醬

作者: aws753 時間: 2014-4-5 22:22

不過個人沒有加番茄糊
改成加番茄醬

作者: 流砂 時間: 2014-4-12 22:56

真是意外的簡單方便(^.<)
不過有些牌子的番茄糊不順口有些不耐ˊ_>ˋ

作者: serd 時間: 2014-4-25 22:58

果然很簡單3 {/ b9 @6 d# ?- i+ f
不過現在都有直接的
義大利肉醬包說

作者: 楓玥娃 時間: 2014-8-13 22:24

謝謝分享~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ^9 i, p& l! p
可以在家做義大利麵吃了~~; V4 L6 p% s6 V2 G

作者: joy010 時間: 2014-9-2 06:37

其实还可以加剁碎的菜花，玉米丁等等东西进去，丰富一下味道也不错哦！

作者: akina0716 時間: 2014-9-2 14:58

簡易版的義大利肉醬麵好處就是不用炒麵糊~~
炒麵糊是麻煩又費時的技術活呢!ds-hk.net4 I W3 Q N. K5 w) |+ I _
用油的話,像俺家爹娘不喜歡奶油味兒,用橄欖油或其他油也是可以的~~
高湯加上切碎的番茄稍微熬煮到爛就可以當作現成的番茄糊~
而且新鮮蔬果的鮮味和酸香味是加工品絕對比不上的~~
若是有當季的小番茄也可以切幾個下去~(增加果香和甜味~)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 n4 ], `9 O9 v0 L
建議最後起鍋撒上切碎的羅勒業(九層塔)會更有風味!

作者: sso810304 時間: 2014-9-27 19:14

多谢分享這樣我會做的菜又多一道了

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