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標題: [中菜] 牛蒡炒甜不辣 [打印本頁]

作者: aws753 時間: 2013-5-29 21:03 標題: 牛蒡炒甜不辣

牛蒡炒甜不辣bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. h8 A: |- `2 L. u
約4-5人份
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材料:
牛蒡250g,甜不辣200g,青蔥1支,紅辣椒1支,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 G3 Z+ Y% l$ n
水50cc,
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調味料:
鹽1/2茶匙,味霖1/2大匙,醬油1大匙,
步驟:8 m, V5 _7 V8 C3 c. ?, O8 r9 ?
1.牛蒡連題洗刷乾淨,斜切薄片☆夜玥論壇×§5 o2 ~) l" `/ o7 @' q
2.甜不辣切斜片,青蔥切段,紅辣椒切段
3.炒鍋中倒入1大匙油，油溫熱將青蔥及紅辣椒放入爆香/ R- o# E7 a. x' l9 w; M. Y$ g2 V
4.再將牛蒡片加入中小火翻炒2-3分鐘
5.將水50cc及所有調味料加入混合均勻煮沸ds-hk.net2 H9 [% t; K. g0 p) G, F
6.蓋上蓋子小火悶煮3-5分鐘至湯汁收乾到剩下1/3
7.最後將甜不辣加入混合均勻翻炒1-2分鐘即可
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1.若希望牛蒡軟爛一點,水可以多加一點煮久一點。
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牛蒡纖維質含量非常豐富，是幫助體內環保的最佳
食材，燉湯或拌炒都是不錯的吃法。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R5 [/ r1 p& z: F7 d' \

牛蒡本身有特殊的味道，有些人不喜歡，加點味霖醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W: Q, I" [2 z8 M( }" {
油調味，會讓人更容易親近。

作者: 布丁君 時間: 2013-5-29 22:44

謝謝分享！看起來好好吃！☆夜玥論壇×§* N! \$ Q) J4 V: W: ~$ S
可惜我住的這邊沒有甜不辣：(
年糕可以代替嗎？

作者: aws753 時間: 2013-7-31 20:01

可以啊/ k9 z. w h4 n1 C2 z
可以隨意添加你喜愛的食材

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