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標題: [中菜] 牛蒡炒甜不辣 [打印本頁]

作者: aws753    時間: 2013-5-29 21:03     標題: 牛蒡炒甜不辣

牛蒡炒甜不辣# O' a: y7 i5 `7 l- D4 }
約4-5人份
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材料:☆夜玥論壇×§, t. L+ h  a8 K3 k% K8 c6 I; R
牛蒡250g,甜不辣200g,青蔥1支,紅辣椒1支,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, }1 r) C& J: j! p
水50cc,☆夜玥論壇×§: K1 e# s5 M) i, k( f

% e$ z9 O, d) U+ X( |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:ds-hk.net4 l- L- E4 F  W. m0 n; S/ ]
鹽1/2茶匙,味霖1/2大匙,醬油1大匙,
  {8 a3 Y5 \! d步驟:5 \- f5 v4 I2 M2 Z' U
1.牛蒡連題洗刷乾淨,斜切薄片☆夜玥論壇×§8 \( _! K, m) h- b& J
2.甜不辣切斜片,青蔥切段,紅辣椒切段
0 x5 K% D; |( C- I0 ?& Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.炒鍋中倒入1大匙油,油溫熱將青蔥及紅辣椒放入爆香
! I; X1 q. L. n1 ?4 {ds-hk.net4.再將牛蒡片加入中小火翻炒2-3分鐘* K4 O7 B- ^5 R& [4 z9 ^3 P, ~
5.將水50cc及所有調味料加入混合均勻煮沸
, z' q, e" U  Xds-hk.net6.蓋上蓋子小火悶煮3-5分鐘至湯汁收乾到剩下1/3+ o, S1 E  z+ O5 `% {" k
7.最後將甜不辣加入混合均勻翻炒1-2分鐘即可☆夜玥論壇×§% G$ n" w4 l) E2 a0 J
補充:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ?( W( i- }6 v2 ]8 u
1.若希望牛蒡軟爛一點,水可以多加一點煮久一點。
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牛蒡纖維質含量非常豐富,是幫助體內環保的最佳
$ t# D4 }: m5 M, X- v; R* ?( N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材,燉湯或拌炒都是不錯的吃法。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h' F9 k% O. r1 m7 J+ x
, Y9 r" L+ e% I+ }; m7 X( P5 N% j6 x6 B
牛蒡本身有特殊的味道,有些人不喜歡,加點味霖醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C0 q& y$ G! b6 |: x, w, A9 |+ C4 J
油調味,會讓人更容易親近。
作者: 布丁君    時間: 2013-5-29 22:44

謝謝分享!看起來好好吃!0 y/ T& d. {$ I& Y7 j& v
可惜我住的這邊沒有甜不辣:(6 }( s7 M& C& E% y
年糕可以代替嗎?
作者: aws753    時間: 2013-7-31 20:01

可以啊3 j' a$ _3 ^2 ~) k: e, {; F
可以隨意添加你喜愛的食材




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