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標題: [中菜] 牛蒡炒甜不辣 [打印本頁]

作者: aws753 時間: 2013-5-29 21:03 標題: 牛蒡炒甜不辣

牛蒡炒甜不辣
約4-5人份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 X$ S+ y  T7 y7 J) j+ H
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材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 y0 \; f2 V7 D( Y3 _8 k% z) H& e
牛蒡250g,甜不辣200g,青蔥1支,紅辣椒1支,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  H# `/ t3 A9 H1 K$ [+ r0 _" k
水50cc,
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鹽1/2茶匙,味霖1/2大匙,醬油1大匙,☆夜玥論壇×§" N  {* L2 k* a: p, T+ m
步驟:
1.牛蒡連題洗刷乾淨,斜切薄片ds-hk.net9 R7 c6 T6 [) M+ j8 i
2.甜不辣切斜片,青蔥切段,紅辣椒切段
3.炒鍋中倒入1大匙油，油溫熱將青蔥及紅辣椒放入爆香
4.再將牛蒡片加入中小火翻炒2-3分鐘1 S" R& F) N1 [  N
5.將水50cc及所有調味料加入混合均勻煮沸☆夜玥論壇×§; I0 N" m  Y3 p/ N* G
6.蓋上蓋子小火悶煮3-5分鐘至湯汁收乾到剩下1/3. P' p  N; s) [
7.最後將甜不辣加入混合均勻翻炒1-2分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |- [5 U# |( S' }
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1.若希望牛蒡軟爛一點,水可以多加一點煮久一點。

牛蒡纖維質含量非常豐富，是幫助體內環保的最佳ds-hk.net9 y! f/ ~7 p# P! A8 }+ r3 N
食材，燉湯或拌炒都是不錯的吃法。
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牛蒡本身有特殊的味道，有些人不喜歡，加點味霖醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S  y, q/ ^( H* f$ M9 E8 E
油調味，會讓人更容易親近。

作者: 布丁君 時間: 2013-5-29 22:44

謝謝分享！看起來好好吃！ds-hk.net/ f @9 R: G8 [% b. Z+ n8 ^5 X
可惜我住的這邊沒有甜不辣：(
年糕可以代替嗎？

作者: aws753 時間: 2013-7-31 20:01

可以啊
可以隨意添加你喜愛的食材

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