標題:
[小食]
涼拌土豆絲
[打印本頁]
作者:
YANtime
時間:
2013-6-2 17:28
標題:
涼拌土豆絲
主料
/ D' M5 e0 ]: T6 q2 a) h" b7 p☆夜玥論壇ק
土豆400克
/ t1 n% n# U8 X: ^+ H) I# _☆夜玥論壇ק
香菜2根
' m7 R1 t7 q) R7 G! r* {☆夜玥論壇ק
花生油6湯匙
/ l/ \+ \ R& @ds-hk.net
食鹽適量
5 V- g" s# i. J# Y8 k& I4 |ds-hk.net
雞粉半茶匙
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; j5 \: y y" `) N. F
姜1小塊
1 W8 u/ @- C9 c: C3 m$ \3 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
米醋適量
9 k8 i4 r- i3 ~7 O6 w
細香蔥3根
ds-hk.net: ?- H; r$ z0 T/ n% O Z) q
大蒜2粒
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 A( F% _8 N3 z+ Q* G0 T1 z) }
花椒油1茶匙
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' d: w' U, E- l+ n1 E
辣椒油1湯匙
☆夜玥論壇ק' s8 C$ Z9 P9 `
水適量
☆夜玥論壇ק2 Y* X5 P! E% z
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F6 v+ T% p- x
[attach]107667[/attach]
6 ]7 h% I: j1 ~$ W; @5 V! n# I# b2 X
做法
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 s8 p0 k& O8 j0 p
1.將土豆去皮，切成絲，然後充分沖洗乾淨，再用清水浸沒
ds-hk.net7 t0 k: P% x7 ~9 u/ Z7 Q
2.把生薑大蒜切成細末，香蔥切成蔥花，香菜切成小段
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 l" t) q# m# L- p7 d5 W5 g
3.鍋內澆開水，水開後，放入土豆絲氽斷生（水再次開後，大約13秒左右關火）
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: X- w7 d9 L, i N% k& M( }
4.馬上將土豆絲移至涼開水過涼，裡面滴幾滴米醋
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }- G, N5 x- p
5.炒鍋內放花生油，油熱後將生薑大蒜末炸香後關火
0 F/ B8 `9 n9 F- _% ]( Fds-hk.net
6.把蔥花放在碗里里面調適量鹽，將炸薑蒜的熱油淋在裡面
, b. q7 Z: b# b$ X" @7 G' nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7.取1湯匙蔥蒜油、花椒油、辣椒油、米醋、雞粉、香菜、適量鹽，放在瀝乾水的土豆絲裡
, |1 l0 I* x% J5 [2 ~☆夜玥論壇ק
8.將各種調料充分與土豆絲拌勻，裝盤或碗，再淋一點蔥蒜油，加點香菜，即可
9 O6 h& j/ q- v8 `6 B( h+ l☆夜玥論壇ק
3 X% t9 K4 y) v☆夜玥論壇ק
ps. 1、土豆最好用刀切成絲，切成絲後馬上洗掉澱粉，浸沒在水里。
) y( S" P+ m5 {: y2 ^1 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2、如果想要爽脆口感，氽水時間不要太長，氽水過後馬上放到寬涼開水里，滴幾醋米醋或白醋。
☆夜玥論壇ק) E. {0 _( H: ]/ e
3、拌土豆絲，想要色澤好，不宜用老陳醋和醬油。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
