Board logo

標題: [小錦囊] 軟水煮餸保營 做啫喱夠鮮味 [打印本頁]
作者: 醉璦戀玖    時間: 2013-6-11 16:25     標題: 軟水煮餸保營 做啫喱夠鮮味

踏入六月，天氣開始炎熱，正好是稻田播種的時候，由於種植稻米需要大量水份，故日本便稱六月為「水月」。水是人體的必需品，也是煮食時常用的材料，雖然它淡而無味，卻有軟硬之分，用來烹調更會影響菜式的味道呢！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z6 M5 w4 e& Y4 H2 b3 a6 ]
ds-hk.net, h/ `, E' G4 M* n6 d5 T: I
日本人稱六月為「水月」，而日本餐廳岡田和生便推出以軟水為主題的餐單。4 O) Y$ M. ]# r( g! }- F

) T+ P, F7 l$ O1 B( a- V, O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一般來說，一公升水含80mg以下鈣鹽、鎂鹽便屬軟水，而軟水較容易煮熟食物，食物中的營養不易受破壞。☆夜玥論壇ק$ G) X" w! n+ R4 R! Q

" i) T$ A- _( z7 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B4 f. \& K, M9 q

. U, y; d2 n: i) kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; N- c  c9 N0 _8 g: ^☆夜玥論壇ק「車海老蝦一口素麵」，素麵滑溜，配大蝦及冬菇，鮮味十足。

☆夜玥論壇ק# U0 l5 T5 a6 q& L


# C) U* o0 h0 p! O) k☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J4 k+ B: z0 H4 z8 v5 X8 \: Y) I
先登場的有「車海老蝦一口素麵」，以Orion海洋深層水製作素麵，入口特別滑溜，配上冬菇、蝦、薑及大葱，以及用海洋深層水做成的冰，視覺效果一絕。接着是「鮑魚及赤鯥魚刺身」，赤鯥魚經火灼、鮑魚則蒸煮過，但原來底部的Kogori啫喱才是主角，此啫喱以櫻岳溫泉水、昆布鹽及魚膠製成，昆布味濃厚，刺身毋須再蘸醬油已非常鮮味。
* G' c* i# W! _7 y  Ods-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B, |8 [( a3 F! \7 G
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i+ E4 ~+ @+ R* y9 R* R, y9 w

8 |; U* `% W* b1 z. q$ c6 ?( dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源「溫泉水煮根芹茸，日本鱒魚配暖黑松露醬」，半熟鱒魚嫩滑無比。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' {/ o6 e* a/ z- C$ Z
☆夜玥論壇ק1 i5 u( w, \# l, |7 x
ds-hk.net4 o8 m- g7 P: c8 y3 c9 o

8 D) O$ N! M) A4 e# X8 |3 r/ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
7 W  s% a5 N* g, I. T0 L! g3 {' qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源「烤無花果配香料麵包、紅莓醬及呍呢拿雪糕」，一冷一暖極滋味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 n6 F7 e- Z: Y% Q% G/ ^# s1 n0 p5 c
3 Q) S$ {1 h( t+ v# m) {) h

) ]6 z9 [3 j5 |7 h# ?
/ T2 y' f9 A6 H; ?+ mds-hk.net☆夜玥論壇ק) V4 h' J0 Q! k3 ^
「香煎和牛配溫泉水蒸北海道白蘆笋配法式Madera汁」，醬汁以Madera酒、黑醋及牛肉上湯煮成，味道甜酸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F* F$ R3 u8 q& ~& f1 |" F- |4 d
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }; I. x6 x. {8 M$ y8 \
本人也嘗過軟水用煮食物,還可以不用再加鹽和調味料,用軟水煮熟食物就可以吃了！
0 e7 y5 M# \4 V# G) J☆夜玥論壇ק
2 t! e' j, Z5 d' u, ~0 I4 w2 `* eds-hk.net更多資訊：
: Z/ h, n( @1 z4 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ m1 d' l  \# Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:52 編輯 ]
作者: bluexwind    時間: 2013-6-26 16:38

受教了!!!不過在家用水又怎分呢XD
% a' Z# f; C8 k☆夜玥論壇ק感覺餐廳也只是以此作賣點,ds-hk.net$ e5 y+ k% x0 C4 P8 h1 [
要品嚐水,還是用地區來分比較好



歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0